○de▽ 鯛白湯らーめん

营业中

休息中

评分：🐷🐷🐷🐷（5🐷满分）作为座银既姊妹店，开业无耐已经有唔少人慕名而来。今次难得去朝圣，一心想试吓佢哋嘅招牌鲷白汤，但系...食唔到😐得番清汤，都有少少失望。鲷鱼清汤🍜印象中香港又真系冇乜以鱼作为汤底嘅拉面，今次亦都系我哋第一次试鱼汤拉面。汤好清，虽然冇咩复杂嘅口味，但系好有鱼嘅鲜味，一啲都唔腥，另外再加以鲜蚝而制嘅蚝油，鲜味就多左一分层次。面就略偏淋，都系中意座银既面质多啲。但要一赞佢哋嘅炸鱼皮，虽然已经经过油炸，但系外表依然能够见到鱼皮嘅纹理，脆口得来一啲都唔粉，仲保留到原味，非常好。