黃記煌三汁燜鍋 (已結業)

又系我大食妹带大家食好野时间，今次同大家介绍下位于尖沙咀既北方焖窝。三黄鸡焖窝 $238:平时不嬲食开麻辣鸡煲，今次就试下麻辣既焖窝。见到每一枱都会有一个红色既高身壶，但又可以分成唔同既大中细盒。好奇之下，见到经理将一旧类似jelly,既野放入窝中，等一会就溶晒，细问一下原来系药膳，用来吸走油份。之后就见经理将第二盒既蔬菜倒入窝内，有红萝卜，南瓜，店长话用黎减轻麻辣味道。用上大陆正宗三黄鸡，鸡肉肉味浓郁，加上麻辣酱汁很浓，鸡肉吸晒酱汁后麻辣味更加香，由于北方味系浓郁,所以味道系比平时浓烈。最后，今次大食指数有5粒星，原因除左系首间焖窝店外，店内又多平时食唔到既新食物，系喜欢食新食物既朋友之福地。