米走雞 (太子藍馬之城)

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休息中

期待已久的芝味鸡煲，今天终于来吃了！我们6时已经到，已有2枱客，我们未算最早，7时多已几乎满座，米走鸡果然是不能错过呀！看看餐牌，很多选择，我目标是黄金芝士鸡煲，还可选择浓味，我当然要最浓味的，即是激量芝士鸡煲一上，芝士粒是未煮，要煲一会直到滚再焗一焗才可以食，打开盖即时芝味扑鼻，浓郁芝士铺满鸡件，每件鸡肉都沾上溶化的芝士，鸡肉嫩滑，啖啖肉，少脂肪，配上芹菜、芫茜、洋葱和干葱的香味，令整个鸡煲生色不少，2人吃的确有点滞，不过我们都非常好胃口，可以吃光光⊙_⊙之后加入芝士汤底，开始逐步将肥牛、驼鸟肉、鲜制四拼饺、蜂巢冰豆腐和杂菇放入锅~肥牛脂肪分布均匀、新鲜，而且细份量亦算多！很久没吃过驼鸟肉，看似无腌过的，落锅煮一会儿就熟，肉质鲜嫩，都不错！四拼饺有点惊喜，分别牛肉饺、韮菜饺、云吞、水饺各两只，粒粒饱满，牛肉饺有黑椒辣，韮菜饺充满韮菜香，云吞有鲜虾和猪肉，虾肉弹牙，鲜味十足，饺子皮薄又滑，所以非常正我印象未吃过冻豆腐，朋友喜欢它有豆味，我却喜欢重味一点，若放落麻辣锅应该更索味！吃太多肉，要吃蔬菜平衡返，但对菜兴趣不大，所以点了杂菇下次再来要记得不能点太多，真的饱到个肚快要爆出来，十级满