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2016-05-05
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入亲西贡都会心挂挂佢既海南鸡饭. 每次都要排队等, 今次要等4张台.再次叫左"去骨海南鸡饭" 及 "香煎手剁咸鱼蓉肉饼"食套餐会跟埋餐汤, 每次都系南瓜粟米汤, 唔似有味精, 又大碗又浓, 好足料!去骨海南鸡饭: 有一半鸡件系无皮的, 一半有皮. 鸡肉系顺住纹甘撕出黎, 有D似手撕鸡.鸡肉真系超级滑, 唔会鞋又唔会韧, 配搭的酱油 (黑酱油/辣/姜蓉)真系好味.啖啖肉, 一D骨碎都无. 不过鸡味就真系少D.香煎手剁咸鱼蓉肉饼 :上台已经好香咸鱼味, 薄煎的, 肉饼唔觉有肉粒, 比较滑身, 送饭一流!个人钟意香煎手剁咸鱼蓉肉饼多过去骨海南鸡饭!
再次叫左"去骨海南鸡饭" 及 "香煎手剁咸鱼蓉肉饼"
食套餐会跟埋餐汤, 每次都系南瓜粟米汤, 唔似有味精, 又大碗又浓, 好足料!
去骨海南鸡饭: 有一半鸡件系无皮的, 一半有皮. 鸡肉系顺住纹甘撕出黎, 有D似手撕鸡.
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啖啖肉, 一D骨碎都无. 不过鸡味就真系少D.
香煎手剁咸鱼蓉肉饼 :上台已经好香咸鱼味, 薄煎的, 肉饼唔觉有肉粒, 比较滑身, 送饭一流!
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题外话/补充资料:
老板态度愈黎愈差, 十分无礼貌, 岩岩落大雨, 本来话转我地入餐厅内, 点知突然又话俾左其他客人, 安排混乱.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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