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2019-05-29
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避开晚饭人潮来到这里吃德国大餐🇩🇪这家餐厅与其他西式餐厅毗邻,设露天座位,树木、灯光搭配起来其实满有情调的。不过由于天气不稳,我们还是坐在店舖里头。虽然店面小小,但绝对适合聚会兼夹碰碰酒杯。说到德国菜,咸猪手和德国香肠就是最经典~所以这次两款都点了~德国香肠其实有两款,大概是超级拼盘份量稍多,款式较多,反正只差$20几就一于有大叫大!对于这盘香肠的评价,就是juicy! 尤其是切开的时候,肉汁直喷出来,看看那横切面就知晓了😮拼盘上的配菜也是毫不失色。酸菜微酸微咸,香肠的肉汁流到这上面,味道更丰富,也为肉食餐点带来平衡点。蜜糖芥末很百搭,微微香甜而不呛鼻。至于咸猪手,烤得脆脆,咬动起来卡滋卡滋,肉质也很嫩,完全没死咸。薯仔沙律相对显得平凡,也没关系了反正猪手才是主角~大口大口吃肉,岂能没酒相伴?这次点了Erdinger Dunkel,一种德国手工黑啤,由管道直接倒出来,确保新鲜。杯中麦香飘飘,口感柔和,是个不错的尝试。(杯子下方握得很顺,因为自己手掌小小很多款啤酒杯都拿得满吃力😂)
这家餐厅与其他西式餐厅毗邻,设露天座位,树木、灯光搭配起来其实满有情调的。
不过由于天气不稳,我们还是坐在店舖里头。虽然店面小小,但绝对适合聚会兼夹碰碰酒杯。
说到德国菜,咸猪手和德国香肠就是最经典~所以这次两款都点了~
德国香肠其实有两款,大概是超级拼盘份量稍多,款式较多,反正只差$20几就一于有大叫大!对于这盘香肠的评价,就是juicy! 尤其是切开的时候,肉汁直喷出来,看看那横切面就知晓了😮
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拼盘上的配菜也是毫不失色。酸菜微酸微咸,香肠的肉汁流到这上面,味道更丰富,也为肉食餐点带来平衡点。蜜糖芥末很百搭,微微香甜而不呛鼻。
至于咸猪手,烤得脆脆,咬动起来卡滋卡滋,肉质也很嫩,完全没死咸。薯仔沙律相对显得平凡,也没关系了反正猪手才是主角~
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大口大口吃肉,岂能没酒相伴?这次点了Erdinger Dunkel,一种德国手工黑啤,由管道直接倒出来,确保新鲜。杯中麦香飘飘,口感柔和,是个不错的尝试。(杯子下方握得很顺,因为自己手掌小小很多款啤酒杯都拿得满吃力😂)
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