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2016-05-19 1462 浏览
大集团型式嘅放题猪小姐已经食到厌 食物款式虽然多 但就坐得迫夹 唔太岩多人gathering  今晚一行八人 去到「响葫芦」!一于睇下佢葫芦入面卖咩野药  book左七点钟 去到人唔算多 环境空间感充足 干净企理  坐低后 急不及待写野食啦 食物款式唔算应有尽有 不过最基本嘅都齐全嘅!最先上菜嘅系寿司同卷物 寿司饭够醋味 唔易散 吉列大虾卷热辣辣上碟 加上木鱼后 外观同味觉上都加左分 加州卷相当足料 size一啖入口刚好海胆手卷嘅海胆比得一啲都唔菇寒 金黄嘅海胆虽然称唔上幼滑浓郁 但唔腥唔苦带微甜已算难得 软壳蟹炸得薄脆香口 可惜紫菜林左 饭就唔食咁多啦 要留番个肚仔食其他正野 炸物同烧物全部即叫即整 新鲜出炉嘅热食点都比冻冰冰嘅吸引 水准不错 炸物炸粉薄身 油腻感低 烧物香口 火侯十足 猪小姐特别推介几款必食之选比大家  蒲烧鳗鱼:鳗鱼切粒上 方便进食 甜甜的鳗鱼汁足够到望上去反哂光 虽然鳗鱼嘅骨系食得 不过有时骨大条左啲都会影响口感 但尼到嘅鳗鱼完全无尼回事 啖啖肉 口感仲有啲弹牙 encore无限loop  香橙焗银雪鱼:用橙去焗银雪鱼系既聪明又新奇嘅做法 香橙
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大集团型式嘅放题猪小姐已经食到厌
食物款式虽然多 但就坐得迫夹 唔太岩多人gathering
 
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今晚一行八人 去到「响葫芦」!一于睇下佢葫芦入面卖咩野药
 book左七点钟 去到人唔算多 环境空间感充足 干净企理
 
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坐低后 急不及待写野食啦
食物款式唔算应有尽有 不过最基本嘅都齐全嘅!

最先上菜嘅系寿司同卷物 寿司饭够醋味 唔易散
吉列大虾卷
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花之恋 火灸鳗鱼寿司
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吉列大虾卷热辣辣上碟 加上木鱼后 外观同味觉上都加左分
加州卷 三文鱼小卷
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火灸三文鱼寿司
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加州卷相当足料 size一啖入口刚好
海胆手卷 软壳蟹手卷
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海胆手卷
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海胆手卷嘅海胆比得一啲都唔菇寒
金黄嘅海胆虽然称唔上幼滑浓郁 但唔腥唔苦带微甜已算难得

软壳蟹炸得薄脆香口 可惜紫菜林左


饭就唔食咁多啦 要留番个肚仔食其他正野


炸物同烧物全部即叫即整 新鲜出炉嘅热食点都比冻冰冰嘅吸引
水准不错 炸物炸粉薄身 油腻感低 烧物香口 火侯十足 猪小姐特别推介几款必食之选比大家
 
蒲烧鳗鱼
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蒲烧鳗鱼
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蒲烧鳗鱼:鳗鱼切粒上 方便进食 甜甜的鳗鱼汁足够到望上去反哂光
虽然鳗鱼嘅骨系食得 不过有时骨大条左啲都会影响口感 但尼到嘅鳗鱼完全无尼回事 啖啖肉 口感仲有啲弹牙 encore无限loop
 
香橙焗银雪鱼
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香橙焗银雪鱼:用橙去焗银雪鱼系既聪明又新奇嘅做法 香橙嘅果酸有助减低鱼油带尼嘅油腻
银雪鱼滑溜溜 配上类似沙律酱嘅特制酱汁 好惹味
一上菜已经比我秒杀哈哈
盐烧鲭鱼 多春鱼
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盐烧鲭鱼,多春鱼:又香又脆 唧埋柠檬汁僻腥提鲜 送啤酒食一流!
炭烧鸡肉串
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芝麻鸡翼
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串烧鸡皮
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吉列炸蚝 吉列炸大虾 日本芝士年糕
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成班人一路食一路讲 要炸要烧嘅都尼左 但刺身点解咁耐都未尼呢?
越等就越期待 刺身盘一上枱个下 大家终于知道等系需要同值得架
刺身拼盘
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刺身拼盘
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摆盘上无可挑剔 好靓 睇得出师傅好有心机逐件逐件咁排出尼 好欣赏
三文鱼腩
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最抢镜嘅紧系界哂花 就咁睇都知肥美嘅三文鱼腩
入口果然不负众望 软腍腍又爆发鱼脂油香 件件厚切 又睇得又食得 感觉好幸福呀
猪小姐真系好爱三文鱼呀


唔好偏心 讲讲其他刺身
希灵鱼新鲜爽口 吞拿鱼色泽红润 食落无筋 但未算上乘 带子鲜味得尼带甜 完整大大片 加上柠檬片 鲜味更上一层楼
牡丹虾拼带子
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甜虾
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虾有分两款 牡丹虾同甜虾 其实卖相味道口感大致上差唔多 都好爽弹嘅
甜虾 牡丹虾
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但猪小姐就觉得甜虾嘅虾头就多膏啲而且鲜甜啲 虾肉再爽身啲
但牡丹虾嘅巨型啖啖肉令同行朋友仔疯狂失控 系咁食系咁食哈哈

差唔多尾声当然又系时候食下菜扮健康
蟹籽沙律
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蟹籽沙律系我最爱嘅刨幼丝青瓜 仲加埋白萝卜
和风沙律
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和风沙律嘅汁系略酸嘅和风醋汁 除左芝麻之外 我谂加啲nuts同raisins都应该几夹
 

又倾又食又笑足两粒钟
响葫芦质素除左坐得舒服 食物质素都有保证
但价钱方面就偏贵了 而且无甜品食 如果加多张menu系有雪糕 cake食下咁就perfect池啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-16
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
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