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2016-12-30
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今天看过电影后，刚好路过此店，咖啡瘾又发作了！加上有点肚饿！顺便买件包点，当作下午茶吧！看到柜内的肉卷，十分吸引，于是点了这款。 十分艰难才找到一个座位，就连香酥肉卷也放凉了。就座后，香酥肉卷，我来也！ 视觉：表面金黄色，有坑纹，洒有原粒香料。 手感：坑纹方便切件，所以下刀无需太用力，也减少酥皮碎碎。 口感：表面的酥皮很软身，接近肉馅的酥皮已经化作一团了，看不见层次。肉馅很腍身。 味道：肉馅的香料不多，而肉卷表面的香料也不多。这次因为找座位问题，而未能在香酥肉卷最热辣辣时享用，错过了最佳食用时间。所以味道比低分。只因餐厅太多客人。如果客人是购买了这店的饮品／食物，而在此坐几个钟，正常不过。可是没有光顾却霸占座位，则有点过份。隔离枱无购买饮品/食物而又坐系度好耐，原来系倾保险单呀！2人占用4人枱。期间有真正的客人开口问座位有无人，这2人也不肯让座呢！环境比低分。
看到柜内的肉卷，十分吸引，于是点了这款。 十分艰难才找到一个座位，就连香酥肉卷也放凉了。
就座后，香酥肉卷，我来也！ 视觉：
表面金黄色，有坑纹，洒有原粒香料。
手感：坑纹方便切件，所以下刀无需太用力，也减少酥皮碎碎。
口感：
表面的酥皮很软身，接近肉馅的酥皮已经化作一团了，看不见层次。肉馅很腍身。
味道：
肉馅的香料不多，而肉卷表面的香料也不多。
这次因为找座位问题，而未能在香酥肉卷最热辣辣时享用，错过了最佳食用时间。所以味道比低分。
只因餐厅太多客人。
如果客人是购买了这店的饮品／食物，而在此坐几个钟，正常不过。
可是没有光顾却霸占座位，则有点过份。
隔离枱无购买饮品/食物而又坐系度好耐，原来系倾保险单呀！
2人占用4人枱。期间有真正的客人开口问座位有无人，这2人也不肯让座呢！
环境比低分。
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