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2018-11-08
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秋高气爽的天气,最适合就是踩单车郊游,今天便衬著放假去大埔踩单车。未岀发前,当然要先医肚,看到这间山城小面,价钱实惠,一人套餐由五十多元起,已包括一碗面、一客小食、糖水或饮品。汤面单人餐($59)汤面单人餐包山城汤面一客、滋味小食一客、糖水或饮品。▪️渝港担担面👍👍👍👍这个担担面的汤㡳除了有花生麻香味外,还带点甜味,名为渝港担担面,从字面看应该是一款改良版的重庆港版汤底,味道比较适合香港人口味。面条有多款选择,我选择了粗面,口感爽弹,就算吃到最后一口,面条还保持弹牙的口感。麻辣程度可以从微辣至大辣之间选择,亦有走辣的清汤。▪️麻辣手撕鸡(+$4)👍👍👍👍手撕鸡撕得很幼,幼如面条般,跟青瓜和麻辣酱拌吃,口感像是吃著鸡丝面条。▪️红糖冰粉👍👍👍👍吃完麻辣的手撕鸡和担担面后,吃一碗冰凉的红糖冰粉,为口腔降温。▪️樽装茶(+$4)▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️汤面单人餐($59)汤面单人餐包山城汤面一客、滋味小食一客、糖水或饮品。▪️红烧肥肠面 (+$3 配刀削面)👍👍👍👍朋友叫了肥肠刀削面,他说肥肠没有太大异味,洗得很干净,另外加$3改了刀削面,面质比较烟靭有嚼劲。麻辣程度可以从微辣至大辣之间选择,亦有走辣的清汤可供
汤面单人餐($59)
汤面单人餐包山城汤面一客、滋味小食一客、糖水或饮品。
▪️渝港担担面
👍👍👍👍
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这个担担面的汤㡳除了有花生麻香味外,还带点甜味,名为渝港担担面,从字面看应该是一款改良版的重庆港版汤底,味道比较适合香港人口味。
面条有多款选择,我选择了粗面,口感爽弹,就算吃到最后一口,面条还保持弹牙的口感。
麻辣程度可以从微辣至大辣之间选择,亦有走辣的清汤。
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▪️麻辣手撕鸡(+$4)
👍👍👍👍
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手撕鸡撕得很幼,幼如面条般,跟青瓜和麻辣酱拌吃,口感像是吃著鸡丝面条。
▪️红糖冰粉
👍👍👍👍
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吃完麻辣的手撕鸡和担担面后,吃一碗冰凉的红糖冰粉,为口腔降温。
▪️樽装茶(+$4)
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
汤面单人餐($59)
汤面单人餐包山城汤面一客、滋味小食一客、糖水或饮品。
▪️红烧肥肠面 (+$3 配刀削面)
👍👍👍👍
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朋友叫了肥肠刀削面,他说肥肠没有太大异味,洗得很干净,另外加$3改了刀削面,面质比较烟靭有嚼劲。
麻辣程度可以从微辣至大辣之间选择,亦有走辣的清汤可供选择,这个是微辣。
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▪️尖椒皮蛋
👍👍👍👍
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皮蛋切成小块,加了切片青椒和麻辣酱汁,味道麻中带辣,又有著皮蛋的独有气味,如果你喜欢吃皮蛋,这个小吃一定啱你心意。
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▪️红糖冰粉
👍👍👍👍
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冰粉又爽又滑,味道不太甜,加入了红糖、提子干和山楂碎,味道酸酸甜甜,最适合吃完火荡的麻辣后,解辣一流。
▪️可乐($7)
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
老麻红油抄手($26/6粒)
👍👍👍👍
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抄手皮的厚度适中,不会太厚,饀料是猪肉碎。加了麻辣酱汁,令抄手味道立刻提升。但如果吃不到辣也有另一款鲜香清汤抄手可以选择。
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