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2022-07-28
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下班约了友人到铜锣湾一聚，选了一间楼上舖吃海南鸡饭，尝尝马拉老店的秘方。餐厅在铜锣湾SOGO附近的商场楼上，位置方便。店内以清新的湖水绿色为主调，以QR二维码下单，方便快捷。海南鸡和肉骨茶都是我喜爱的食物，难得餐厅提供双并选项，让我一人便能尝到两款食物。爷爷海南鸡饭拼马来肉骨茶($88)，肉骨茶非常香，轻尝一口肉味浓香的汤水，没有过重的中药味和胡椒味，肉渗满肉骨茶的香味，烹煮时间足够。而招牌海南鸡饭更好吃，鸡肉量多，无骨嫩滑，鸡皮和鸡肉中间有层啫喱状的胶原蛋白。香嫩鸡肉加上附随的三色酱汁--黑酱油、酸辣汁和姜蓉，直让人想多吃一碗油饭。油饭金黄色，带有淡淡的油香。泰式奶茶(冻)(+$10)，泰茶特色在于冻饮。橘红色的奶茶香甜，份量足，喝前可先搅拌一下。夏天喝到一大杯香甜的奶茶，实在让人很满足。槟城椰香咖喱鸡饭配肉骨茶($88)，咖喱非常香滑又浓郁，微辣，还有淡淡的椰香，与入味的无骨鸡件一起吃，可多吃几碗饭。吃了几口饭，再喝一口肉骨茶，把各种咖喱的椰香和肉骨茶的骨香推上极致。黄金大麦茶(+$9)，冰凉的麦茶，即使冷冻了，也能呷到麦茶独有的香醇麦茶香，拌浓味的咖喱鸡饭可消滞，有助消化，在夏天
下班约了友人到铜锣湾一聚，选了一间楼上舖吃海南鸡饭，尝尝马拉老店的秘方。餐厅在铜锣湾SOGO附近的商场楼上，位置方便。店内以清新的湖水绿色为主调，以QR二维码下单，方便快捷。海南鸡和肉骨茶都是我喜爱的食物，难得餐厅提供双并选项，让我一人便能尝到两款食物。
爷爷海南鸡饭拼马来肉骨茶
$88
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爷爷海南鸡饭拼马来肉骨茶($88)，肉骨茶非常香，轻尝一口肉味浓香的汤水，没有过重的中药味和胡椒味，肉渗满肉骨茶的香味，烹煮时间足够。而招牌海南鸡饭更好吃，鸡肉量多，无骨嫩滑，鸡皮和鸡肉中间有层啫喱状的胶原蛋白。香嫩鸡肉加上附随的三色酱汁--黑酱油、酸辣汁和姜蓉，直让人想多吃一碗油饭。油饭金黄色，带有淡淡的油香。
泰式奶茶(冻)
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泰式奶茶(冻)(+$10)，泰茶特色在于冻饮。橘红色的奶茶香甜，份量足，喝前可先搅拌一下。夏天喝到一大杯香甜的奶茶，实在让人很满足。
槟城椰香咖喱鸡饭配肉骨茶
$88
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槟城椰香咖喱鸡饭配肉骨茶($88)，咖喱非常香滑又浓郁，微辣，还有淡淡的椰香，与入味的无骨鸡件一起吃，可多吃几碗饭。吃了几口饭，再喝一口肉骨茶，把各种咖喱的椰香和肉骨茶的骨香推上极致。
黄金大麦茶
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黄金大麦茶(+$9)，冰凉的麦茶，即使冷冻了，也能呷到麦茶独有的香醇麦茶香，拌浓味的咖喱鸡饭可消滞，有助消化，在夏天可消渴除热。
鸡汤菜苗
$48
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鸡汤菜苗($48)，份量足，菜苗嫩滑，配上味道适中的鸡汤，拌饭吃更健康。
题外话/补充资料：
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