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2020-07-16
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出名系食物沙漠嘅马鞍山 最近有一间几高人气嘅cafe 见好多人会山长水远专登入嚟食 仲要见好多人都吹捧佢哋嘅scone 梗系要入嚟试吓佢咩料😎 系自己衰 好拣唔拣 拣星期日嚟试 由于间舖好细 去攞位嘅时候佢同我讲要等十张枱 成个过程大概个半钟🥵 仲要由于佢系地舖 所以基本上冇可能喺出边等 不过佢都会叫你留低电话 建议你周围行吓之后call返你返嚟 我去嘅时候发生咗一段小插曲 令到我都有啲小炆憎 就系排左个半钟终于有位嘅时候发觉佢竟然卖晒啲scone ... 𠮶个moment 好挣扎食唔食 不过最后都系觉得唔排都排左咁耐 点都试吓啦 🙃觉得其实呢度嘅咸食都做得几出色 尤其系个意粉 个蚬肉意粉系手工制 质感好好 而且成个意粉嘅味道都好唔错 好有兴趣返去试埋佢𠮶日卖晒嘅其他款式 仲有试咗另一款好少喺香港见到嘅Dutch pancake 呢个可能系我bias 因为自己本身都比较钟意食呢一款pancake 所以觉得几好食 佢系苹果蓉配烟肉加一啲raspberries jam 如果净系食块烟肉可能会有啲过咸 不过你将所有嘢一齐食 成件事会balance 番终于到我期待咗成日嘅scone 老实讲
系自己衰 好拣唔拣 拣星期日嚟试 由于间舖好细 去攞位嘅时候佢同我讲要等十张枱 成个过程大概个半钟🥵 仲要由于佢系地舖 所以基本上冇可能喺出边等 不过佢都会叫你留低电话 建议你周围行吓之后call返你返嚟
我去嘅时候发生咗一段小插曲 令到我都有啲小炆憎 就系排左个半钟终于有位嘅时候发觉佢竟然卖晒啲scone ... 𠮶个moment 好挣扎食唔食 不过最后都系觉得唔排都排左咁耐 点都试吓啦 🙃
觉得其实呢度嘅咸食都做得几出色 尤其系个意粉 个蚬肉意粉系手工制 质感好好 而且成个意粉嘅味道都好唔错 好有兴趣返去试埋佢𠮶日卖晒嘅其他款式
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仲有试咗另一款好少喺香港见到嘅Dutch pancake 呢个可能系我bias 因为自己本身都比较钟意食呢一款pancake 所以觉得几好食 佢系苹果蓉配烟肉加一啲raspberries jam
如果净系食块烟肉可能会有啲过咸 不过你将所有嘢一齐食 成件事会balance 番
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终于到我期待咗成日嘅scone 老实讲 失望嘅 见有人话可以好食过我最爱嘅文华scones 所以一路都对佢好高期望 不过食完只可以总结一句 Not even close 🧐 应该系话佢哋行嘅路线其实好唔同 呢度嘅scone 嘅质感系似KFC蜜糖松饼 比较湿润嘅 而且完全无牛油味 唔似英式松饼行比较外脆内扎实嘅感觉 🤔 不过系有心思嘅小店嚟嘅 佢哋有配埋自家制热情果菠萝果酱 系有加分嘅
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饮品方面都几多选择嘅 我试咗cold brew 系几好 而且外型好吸睛🤩
可能系我本身对佢嘅scones 抱有太多幻想 所以先导致食嘅时候有少少失落 😐 食物嚟讲in general 系above average 不过你同我讲 要等成个钟嘅话 未必会再试
我会话佢系马鞍山区少有有心思 质素几好嘅cafe 所以会有咁多好评 但系如果要专登走入黎食 仲要等成个几钟 可能要谂谂
🧐
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