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2019-08-31 365 浏览
梳乎厘班戟热潮不退,以往食开荃湾鲎地坊街边小店SJ Burger嘅原味班戟,性价比高,蛋香味非常浓郁,每一啖都有浓浓嘅蛋香味充斥着整个口腔,齿颊留香,食饱都唔舍得饮水😋。可惜因店主决定深造厨艺而休业,我嘅「梳乎厘班戟心头好」一位就从此悬空着。💔留意到FLIPPER’S门外每日都大排长龙,所以今日特意准时收工闪人,同朋友去试下呢间人人都话蛋香味浓郁嘅班戟专门店。🥞门外设一排长櫈比客人坐住等入席。等咗大约15分钟,店员安排我地坐系长方形大枱,装饰布置简约,唯独櫈仔难移动,并发出刺耳声音🙉。由于FLIPPER’S只卖班戟及沙律等轻食,因此联合隔壁厨房,为客人提供pizza🍕等多款主食选择。女仔都系甜品控,当然唔理主食,一心期盼腾腾震、热辣辣嘅班戟啦!我地一于每人一款,食饱个甜品胃为止。1\榛子朱古力焦糖香蕉班戟三大旧又厚又松软嘅班戟传黎阵阵蛋香味,非常诱人。香蕉切半并铺上焦糖,焦糖又薄又脆,颜色亮泽,味道偏甜。班戟口感轻柔松软,可惜蛋香味并冇期望咁浓,有啲失望。2\士多啤梨蓝莓香蕉班戟士多啤梨份量颇多,味道甜甜带点微酸。由于室内空调颇大,班戟食到一半已经冻咗...... 蛋香味更淡。整体而言
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梳乎厘班戟热潮不退,以往食开荃湾鲎地坊街边小店SJ Burger嘅原味班戟,性价比高,
蛋香味非常浓郁,每一啖都有浓浓嘅蛋香味充斥着整个口腔,齿颊留香,食饱都唔舍得饮水😋。可惜因店主决定深造厨艺而休业,我嘅「梳乎厘班戟心头好」一位就从此悬空着。💔


留意到FLIPPER’S门外每日都大排长龙,所以今日特意准时收工闪人
,同朋友去试下呢间人人都话蛋香味浓郁嘅班戟专门店。🥞


门外设一排长櫈比客人坐住等入席。等咗大约15分钟,店员安排我地坐系长方形大枱,装饰布置简约
,唯独櫈仔难移动,并发出刺耳声音🙉。


由于FLIPPER’S只卖班戟及沙律等轻食,因此联合隔壁厨房,为客人提供pizza🍕等多款主食选择。



女仔都系甜品控,当然唔理主食,一心期盼腾腾震、热辣辣嘅班戟啦!我地一于每人一款,食饱个甜品胃为止。

1\
榛子朱古力焦糖香蕉班戟

三大旧又厚又松软嘅班戟传黎阵阵蛋香味,非常诱人
。香蕉切半并铺上焦糖,焦糖又薄又脆,颜色亮泽,味道偏甜。
班戟口感轻柔松软,可惜蛋香味并冇期望咁浓,有啲失望

榛子朱古力焦糖香蕉班戟
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2\
士多啤梨蓝莓香蕉班戟

士多啤梨份量颇多,味道甜甜带点微酸
。由于室内空调颇大,班戟食到一半已经冻咗......
蛋香味更淡。
士多啤梨蓝莓香蕉班戟
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整体而言,梳乎厘班戟卖相非常igable
,但味道唔算特别出众
,蛋香味远远不及以往街边小店SJ Burger嘅香口浓郁。由于价钱偏贵,性价比亦低,所以回头度唔高。


虽知FLIPPER’S客流量高,店员好忙碌,但如果店员可频繁主动加水💧就更加好啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$119 (宵夜)