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2021-05-08
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T.O.P五楼既Lab Eat系我近期几钟意既西餐厅之一😍，香港好多西餐厅既食物同饮品都如出一辙，但lab eat会加添一啲惊喜元素，令味道同卖相提升一个层次。先讲装潢，云石枱同圆形梳化尽显时尚。另外餐厅有露天平台。- 黑松露菌泡沫浓汤见到上面一层既泡沫就知道唔系普通既浓汤，LAB EAT果然系LAB EAT，一碗普通既汤都可以表现到科技混合料理既成果🤩- 泰国Jolie生蚝🦪生蚝味道好鲜甜，泰式辣汁带来冲击提升生蚝既味道层次。- Swiss Cheese Carbonara 职员在我地面前将意大利面放入超巨型既帕尔玛芝士轮内，然后快速搅拌约35秒，情景非常壮观😯每一条意粉都被芝士酱包住，每啖意粉满香浓既芝士味，加上大量蘑菇同烟肉，滋味无比。- 手工黑加伦子意大利雪糕配朱古力脆饼我第一次食到黑加仑子味云糕，味道酸酸甜甜，质感相当幼滑。至于朱古力脆饼亦好正👍🏻- Narcissus玫红荔枝mocktail味道甜甜地，侍应好似魔术师咁变出一个圆形白色汽球，静系影张相打个卡就已经值回票价😚以上所有菜式同饮品都非常惊艳，即使系平时食到既菜式例如carbonara都带俾我新鲜感🤩期待下次再有更多
先讲装潢，云石枱同圆形梳化尽显时尚。另外餐厅有露天平台。
- 黑松露菌泡沫浓汤
见到上面一层既泡沫就知道唔系普通既浓汤，LAB EAT果然系LAB EAT，一碗普通既汤都可以表现到科技混合料理既成果🤩
黑松露菌泡沫浓汤
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- 泰国Jolie生蚝🦪
生蚝味道好鲜甜，泰式辣汁带来冲击提升生蚝既味道层次。
泰国Jolie生蚝
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- Swiss Cheese Carbonara
职员在我地面前将意大利面放入超巨型既帕尔玛芝士轮内，然后快速搅拌约35秒，情景非常壮观😯每一条意粉都被芝士酱包住，每啖意粉满香浓既芝士味，加上大量蘑菇同烟肉，滋味无比。
Swiss Cheese Carbonara
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- 手工黑加伦子意大利雪糕配朱古力脆饼
我第一次食到黑加仑子味云糕，味道酸酸甜甜，质感相当幼滑。至于朱古力脆饼亦好正👍🏻
手工黑加伦子意大利雪糕配朱古力脆饼
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- Narcissus
玫红荔枝mocktail味道甜甜地，侍应好似魔术师咁变出一个圆形白色汽球，静系影张相打个卡就已经值回票价😚
Narcissus
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以上所有菜式同饮品都非常惊艳，即使系平时食到既菜式例如carbonara都带俾我新鲜感🤩期待下次再有更多意想不到既菜式！
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