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2023-12-02
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我地一行12人去咗试旺角呢间中菜小馆，食物高质，大家都饮饱食醉咁离开。以下是必试的惊喜之作：片皮鹅二食 (预订) $860烧得肥美的鹅皮酥脆，带有鹅油香气，搭配软馍、葱丝和青瓜，大家都赞不绝口。胡椒花虾 （预订）$800一上枱就劲香胡椒味，但胡椒味无盖过虾既鲜甜。鸡油花雕蒸花蟹配法包 （预订）$1276花蟹好鲜甜，但系呢度菜式上都只系算配角，主角反而系花蟹下面既蒸蛋。蒸蛋吸收哂鸡油同花蟹既精华，配上牛油法包，令人食唔停口。水煮牛肉 $148出乎意料的好味道，小辣大麻，劲啱我口味。笼仔荷叶鲜沙姜陈皮煎鸡饭（半只）$ 158饭又系吸收哂荷叶陈皮既香味同鸡既精华，就算平时唔食饭既朋友都忍唔住食左成碗。杏汁花胶白肺汤$624好香浓既杏汁，好啱𠮶晚冻冻地既天气。其他菜式就正式发挥：冰镇醉鲍鱼 $204如一小炒皇 $108鲜菠萝咕噜肉 $98香煎墨鱼饼 $176金银蛋浸时蔬$88姜汁芥兰 $80
以下是必试的惊喜之作：
片皮鹅二食 (预订) $860
烧得肥美的鹅皮酥脆，带有鹅油香气，搭配软馍、葱丝和青瓜，大家都赞不绝口。
胡椒花虾 （预订）$800
一上枱就劲香胡椒味，但胡椒味无盖过虾既鲜甜。
鸡油花雕蒸花蟹配法包 （预订）$1276
花蟹好鲜甜，但系呢度菜式上都只系算配角，主角反而系花蟹下面既蒸蛋。蒸蛋吸收哂鸡油同花蟹既精华，配上牛油法包，令人食唔停口。
水煮牛肉 $148
出乎意料的好味道，小辣大麻，劲啱我口味。
笼仔荷叶鲜沙姜陈皮煎鸡饭（半只）$ 158
饭又系吸收哂荷叶陈皮既香味同鸡既精华，就算平时唔食饭既朋友都忍唔住食左成碗。
杏汁花胶白肺汤$624
好香浓既杏汁，好啱𠮶晚冻冻地既天气。
其他菜式就正式发挥：
冰镇醉鲍鱼 $204
如一小炒皇 $108
鲜菠萝咕噜肉 $98
香煎墨鱼饼 $176
金银蛋浸时蔬$88
姜汁芥兰 $80
香煎墨鱼饼
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片皮鹅
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片皮鹅
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冰镇醉鲍鱼
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胡椒花虾
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鸡油花雕蒸花蟹配法包
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水煮牛肉
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鲜菠萝咕噜肉
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笼仔荷叶鲜沙姜陈皮煎鸡饭
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小炒皇
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片皮鹅二食
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片皮鹅
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