豊勝手丼 (已搬遷) 新店位置

千其不要错过，门面是传统的日式建筑，藏于街角，经过可能都错过了的惊喜小店，铜锣湾的特色丼饭，令人回味无穷！有设计好的套餐组合，也有像车仔面的自选配料，适合不同的人群啊！和朋友分别叫了两个套餐，名字亦十分有气势，赘沢云丹丼和火炙海鲜丼。先是赘沢云丹丼由韩国和日本海胆量多鲜甜，碎呑拿鱼腩入口即溶，赤虾肥美爽滑！比较特别的要推介火炙海鲜丼，外面真的吃不到啊，包括有剑鱼腩+左口鱼边+呑拿鱼脑天+三文鱼+穴子。吞拿鱼脑天是第一次吃，店员说这部位比较少有和矜贵，入口十分嫩滑感觉像鱼面珠，可能所有鱼都烤过，外面散发出浓浓的烤鱼香而内里保留住鱼的鲜味，半生熟，喜欢的朋友可以试试啊！另外水果味的日本汽水也很推荐，不太甜，味道不错，而且在香港很少见到。今天吃完之后有如去了一转日本的感觉，因为实在太新鲜了!