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2016-02-05
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很喜欢到太子旺角一带逛街, 有比较多的小店, 特别的衣饰, 女生最喜欢的了, 可是吃这个问题总令我们伤脑筋, 不是不好吃, 就是大排长龙。这天和好友逛完联合后, 到始创去洗手间, 无意间发现RBTea这间店, 见坐满了人, 应该不错吧, 好友又喜欢兔仔, 就决定在这进餐了。RBTea是台式的cafe店围绕著商场通天位而成的餐厅, 以原木简约风格, 配以日式木制的树干, 柔和的绿色作主调, 让顾客置身于自然森系的环境里。 台式cafe总有提供不同的花果茶, 这里有供试~闻~可爱的兔子摆设装饰有温暖的家的感觉搜寻各地漂亮的杯碟, 及各种兔子饰物。这里点餐是先在餐纸上划选, 再自行出去付款, 稍后会有餐点送到。餐点全都是新鲜制作, 所以需要一点耐性去等候啊。松饼似乎是卖点, 我们最有兴趣是松饼三文治, 看样子好好吃般。热新鲜水果茶 $38水果茶是热辣辣的, 在这冻冰冰天气下喝, 特别的适合。份量满多的, 可以两个人分享, 这里比人气排队台式cafe店好的地方, 就是没硬性规定每人点选一款饮品, 一直不明白也不太赞同这个规矩。虽然茶壶里没有水果在, 但有新鲜水果制成的味道, 而且不会太甜, 像
RBTea是台式的cafe店
围绕著商场通天位而成的餐厅, 以原木简约风格, 配以日式木制的树干, 柔和的绿色作主调, 让顾客置身于自然森系的环境里。
台式cafe总有提供不同的花果茶, 这里有供试~闻~
可爱的兔子摆设装饰
有温暖的家的感觉
搜寻各地漂亮的杯碟, 及各种兔子饰物。
这里点餐是先在餐纸上划选, 再自行出去付款, 稍后会有餐点送到。餐点全都是新鲜制作, 所以需要一点耐性去等候啊。
松饼似乎是卖点, 我们最有兴趣是松饼三文治, 看样子好好吃般。
热新鲜水果茶
$38
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水果茶是热辣辣的, 在这冻冰冰天气下喝, 特别的适合。
份量满多的, 可以两个人分享, 这里比人气排队台式cafe店好的地方, 就是没硬性规定每人点选一款饮品, 一直不明白也不太赞同这个规矩。
虽然茶壶里没有水果在, 但有新鲜水果制成的味道, 而且不会太甜, 像是橙、热情果汁等的味道。而小杯内预先放置一小片薄荷叶和青柠, 更能提升其味道的层次, 增加清新感及多变性, 这很有心思呢。
盘栽朱古力奶冻 $28想不到这价钱买到的奶冻也蛮大杯的, 同样可以和朋友一起分享。
面层是大大块的orea碎及朱古力酱
奶冻几滑溜, 奶味香浓, 加上朱古力酱, 也不损其风味, 反而朱古力的味道几纯, 加起来吃蛮讨好的, 当然不少得orea饼, 香脆的口感令我们吃这杯甜品更觉丰富满足。
厚切吉列猪扒三文治 $56
厚切吉列猪扒三文治
$56
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但这个吉列猪扒三文治却令人惊喜, 实物比图片更靓更吸引呢!
用窝夫来代替三文治的面包皮, 很有创意呢, 至少我之前没有吃过。
窝夫果然是名物, 做得很松脆, 带著蛋香味, 夹著的吉列猪扒是厚切的, 很有口感, 新鲜炸起好脆口, 咬落好多肉汁, 又好嫩滑, 非常出色! 最下层有新鲜蕃茄和生菜, 附有少许沙律酱, 恰到好处, 平衡当中的油腻感。
本身身餐牌都没见到附有薯角的, 所以见到这好像赚到了一样。
装在一个杯子上, 卖相有加分。薯条也是新鲜炸起, 香脆可口, 香草味浓郁, 已另外附上茄汁, 可沾来吃。
香肠西兰花芝士薄脆 $42
芝士的份量比我想像中少, 可能我真是芝士大怪魔, 一般的芝士满足不了我, 要很多很多才够。香肠粒粒很软腍, 像是我们平常吃的零食肠一样, pizza上有西兰花从没试过, 蔬果拿去焗有点冒险吧, 很容易抽干其水份。但想不到西兰花很湿润, 竟令整体味道加分而不是减分, 有蔬菜的pizza也比较健康, 能吸收纤维。
烤鸡翼
$36
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四只鸡翼, 再附上青柠汁、西芹、混了酸瓜的沙律酱, 鸡翼往往容易给人很颓的感觉, 但这小食都被隆重其事, 一点也不简单呢。
西芹去了外皮, 留下了最脆嫩的部分, 一点也没有渣, 保留水份, 很爽口清新, 沙律酱应该是给西芹蘸上的, 可是我觉得单食已很好了, 就用了薯角蘸上沙律酱吃, 效果也很好。
鸡翼烤得外脆内软, 里面的肉真的很嫩滑, 实在烤得很好呢, 想给他十个赞!!调味也刚刚好, 咸淡适宜, 若加点青柠汁酸酸微微的更加惹味。
偶然在始创发现的餐厅, 竟然是这样的惊喜, 虽然等食物是花多了一点时间, 但绝对值得, 每样东西都是新鲜热辣辣的, 好处是不会食物同一时间送上, 中间会有时间逐一处理食物, 不会放凉了不脆了不好吃。特别推介厚切吉列猪扒三文治, 质素之高越超自己的想象, 令人回味无穷, 烤鸡翼亦很出色, 比很多店做得好, 而很重要的是, 价钱都很相宜啊, 期待下次再品尝其他菜式。
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