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2023-08-22
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"下江南"是香港故宫博物馆内其中一间餐厅，入口在博物馆地下楼层。全玻璃外墙，环境相当开扬，望到香港景色，座位阔落，坐得舒服。下午午餐开始时都不太多人，我地不用等位就可以直接进内，之后就越来越多人在门外出面排队等候。餐厅主打宫廷菜，餐牌都逐一介绍菜式典故由来，纵然系宫廷菜，但餐厅采用 QR code手机自助点餐。 ^0^ 两个人分别单点了两款饭面及一杯冻饮，首先介绍火薰玉莲鸭子饭，鸭肉炆得好淋，易入口，唔会干身，味道刚好，反觉偏淡口味道适合本人，其他配菜及莲子整配合得非常好食，值得推介。 另外一款重庆小面，开始点餐时担心会否太辣，但食落辣度刚好 (微辣)，肉碎好野味，由其是个花生菜脯，有淡淡麻油味，非常香口野味，面质都叫弹口，就略为细碗，朋友食得小就刚好。另外个水果茶 (冻饮) 好饮，唔太甜淡淡果香，个杯是外买杯，饮唔晒可以拎走，由于太大杯，反而两个人一杯都刚好。 店内环境不错，食物都有水准，员工服务态度就一般般，整体餐厅不过不失。火薰玉莲鸭子饭重庆小面水果茶
两个人分别单点了两款饭面及一杯冻饮，首先介绍火薰玉莲鸭子饭，鸭肉炆得好淋，易入口，唔会干身，味道刚好，反觉偏淡口味道适合本人，其他配菜及莲子整配合得非常好食，值得推介。 另外一款重庆小面，开始点餐时担心会否太辣，但食落辣度刚好 (微辣)，肉碎好野味，由其是个花生菜脯，有淡淡麻油味，非常香口野味，面质都叫弹口，就略为细碗，朋友食得小就刚好。另外个水果茶 (冻饮) 好饮，唔太甜淡淡果香，个杯是外买杯，饮唔晒可以拎走，由于太大杯，反而两个人一杯都刚好。 店内环境不错，食物都有水准，员工服务态度就一般般，整体餐厅不过不失。
火薰玉莲鸭子饭
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重庆小面
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水果茶
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