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2017-02-19
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最近爸妈都在物色新铺,今早很高兴听到他们好消息,找到好铺也签约了,心急的爸爸急call我们今晚过去一起晚饭然后到新铺看看~今晚医肚的餐厅就在老家附近的昌华街,印象中之前光顾过一次,门面和内里装潢都没变,但店名改了,餐牌食物也不同了,看来是转手了。看看餐牌,食物种类虽不算多,但颇有创意及特色,最吸引我的是几款芝士意粉,已铁定要点一份试试。多口之下问问店员还有另一餐牌吗,竟然真的有...原来有三款隐藏食物,只供熟客仔点选,但这次我们走运,店家说也可给我们做呢~然后我们选了什么隐藏食物呢,文未会提及到招牌泡菜 $20先点一些前菜,估唔到二十元的泡菜份量这么多,不太辣也不太咸,味道刚刚好~胡椒牛油煮蚬 $48胡椒味不重,牛油味很浓,蚬肉大颗~玻璃虾配辛味豉油 $45虾爽口但不够冻,配辛味豉油创意十足,不过还是点传统泰式汁比较搭配~炸薯条伴黑松露酱 $30薯条热辣辣,外脆内绵,配黑松露沙律酱劲好味~~香煎猪扒芝士意粉 $55芝士酱汁虽比想像中淡味,但整个配搭都好好,大家都好中意食,鸡扒煎得香,外皮微脆,肉汁丰富,芝士味浓d就满分~慢煮西冷羊扒 $98这就是妈妈大赞的隐藏菜色,羊西冷口感爽嫩又ju
今晚医肚的餐厅就在老家附近的昌华街,印象中之前光顾过一次,门面和内里装潢都没变,但店名改了,餐牌食物也不同了,看来是转手了。
看看餐牌,食物种类虽不算多,但颇有创意及特色,最吸引我的是几款芝士意粉,已铁定要点一份试试。多口之下问问店员还有另一餐牌吗,竟然真的有...原来有三款隐藏食物,只供熟客仔点选,但这次我们走运,店家说也可给我们做呢~然后我们选了什么隐藏食物呢,文未会提及到 招牌泡菜 $20
先点一些前菜,估唔到二十元的泡菜份量这么多,不太辣也不太咸,味道刚刚好~ 胡椒牛油煮蚬 $48
胡椒味不重,牛油味很浓,蚬肉大颗~ 玻璃虾配辛味豉油 $45
虾爽口但不够冻,配辛味豉油创意十足,不过还是点传统泰式汁比较搭配~ 炸薯条伴黑松露酱 $30
薯条热辣辣,外脆内绵,配黑松露沙律酱劲好味~~ 香煎猪扒芝士意粉 $55
芝士酱汁虽比想像中淡味,但整个配搭都好好,大家都好中意食,鸡扒煎得香,外皮微脆,肉汁丰富,芝士味浓d就满分~ 慢煮西冷羊扒 $98
这就是妈妈大赞的隐藏菜色,羊西冷口感爽嫩又juicy,完全不"鞋"不干,外表烤得非常香,这个价钱可以话系超抵食~ 金牛 跟餐+$15
餐饮我选了平时餐厅少有的金牛,忌廉汽水上加一球芒果,有得饮又有得食~
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