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2014-10-05
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曾经有台湾的朋友问我，添好运是否很好食？因为在台北开了几家分店，虽然价钱不便宜但排队要试的人还不少。我自己真的没有试过，不过既然有米芝连一星的话应该不会差到哪里去吧。今天因为另一位在香港的外国朋友而来了这里食点心。下午2 点多的非繁忙时候，也有不少人在排队，可以想像如果是 lunch hour 的话，肯定是大排长龙了。 等了大概15 分钟就可以进去了，但选择真的不多，只是一张小小的点心纸。烧卖 - 不过不失，但值得一赞的是虽然馅料是猪肉，就未有太过油腻。虾饺 - 馅料不错，但外皮就不够薄也不够软。吃起来口感不太好。叉烧包 - 这个是重点。一上菜是热呼呼的，不同与平常在酒楼食的白白外皮，这里的叉烧包有著金黄香脆的外层，一口咬过脆脆的外皮就会尝到 juicy 的内馅。这一外脆内热又juicy 的口感真的很有层次，令人一口接一口！Yummy!!! 炒面 - 还好，没有什么惊喜就跟一般的粥面店差不多。幸好面是条条分明没有粘在一起。桂花糕 - 这个是整餐最没有诚意的一道。。。甜度不足，口感像大菜糕，尝不到桂花的香或是甜。失望。。。
今天因为另一位在香港的外国朋友而来了这里食点心。
下午2 点多的非繁忙时候，也有不少人在排队，可以想像如果是 lunch hour 的话，肯定是大排长龙了。 等了大概15 分钟就可以进去了，但选择真的不多，只是一张小小的点心纸。
烧卖 - 不过不失，但值得一赞的是虽然馅料是猪肉，就未有太过油腻。
虾饺 - 馅料不错，但外皮就不够薄也不够软。吃起来口感不太好。
叉烧包 - 这个是重点。一上菜是热呼呼的，不同与平常在酒楼食的白白外皮，这里的叉烧包有著金黄香脆的外层，一口咬过脆脆的外皮就会尝到 juicy 的内馅。这一外脆内热又juicy 的口感真的很有层次，令人一口接一口！Yummy!!!
炒面 - 还好，没有什么惊喜就跟一般的粥面店差不多。幸好面是条条分明没有粘在一起。
桂花糕 - 这个是整餐最没有诚意的一道。。。甜度不足，口感像大菜糕，尝不到桂花的香或是甜。失望。。。
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