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2023-08-28
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同个friend去完茶果岭影相,出返观塘就去咗apm揾食。行到上5楼,见到新开咗日式烧肉同台式火锅,就拣咗台式火锅试试佢。见到出咗apm店限定汤底竹笙猪肚鸡汤(+$25),一于就拣呢个汤底。入到去经过自助区,个装修几靓,一个个灯牌咁好有台湾feel。先讲讲火锅,个汤底几浓郁,未落料之前建议饮返啖先,D竹笙吸晒汤汁好好食。牛肉质素不错,唔好净系得D脂肪。其他火锅料、D丸类、D海鲜质素都几好,菜都几新鲜,最重要系有得叫鸭血。除咗火锅,仲有好多台式热食供应,去台湾夜市必食嘅盐酥鸡、蚵仔煎、地瓜球果D,呢度全部都有得食,尤其蚵仔煎系做得返台式果种,唔系潮式,另外仲有几款卤水野食。饮品柜都有几多罐装饮品选择,仲有冷泡茶,钟意饮酒嘅仲有日本麦啤酒。呢餐好满足,有机会再食过。
先讲讲火锅,个汤底几浓郁,未落料之前建议饮返啖先,D竹笙吸晒汤汁好好食。牛肉质素不错,唔好净系得D脂肪。其他火锅料、D丸类、D海鲜质素都几好,菜都几新鲜,最重要系有得叫鸭血。
除咗火锅,仲有好多台式热食供应,去台湾夜市必食嘅盐酥鸡、蚵仔煎、地瓜球果D,呢度全部都有得食,尤其蚵仔煎系做得返台式果种,唔系潮式,另外仲有几款卤水野食。饮品柜都有几多罐装饮品选择,仲有冷泡茶,钟意饮酒嘅仲有日本麦啤酒。
呢餐好满足,有机会再食过。
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