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餐厅: 爐炭燒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2024-10-03 1292 浏览
从前每逢来海洋公园,都系玩一整日,再食午餐或晚餐既。最近得知原来海洋公园内嘅「炉炭烧」推出左其他客人亦可直接系园区内食晚餐既安排,简单黎讲去到海洋公园既大门后,到指定柜位查询,就会有专人带到用餐既餐厅,而「炉炭烧」正好系大门旁边,很方便。对呢个体验充满期望,目测其他客人都系以园区客人为主,有种与别不同既感觉。餐厅既装潢以木色调子为主,有种随兴轻松嘅感觉,无论三五知己,或是一家大细,都相当合适。夏日炎炎,先来冰冻既饮料,所点嘅都相当值得打卡,金光闪闪嘅菠萝内,系无酒精鸡尾酒(mocktail)红莓汁、菠萝汁、梳打及雪碧,甜甜的,又真系几好饮,解渴! 吃泰国菜当然要饮「炉炭烧大虾酸辣汤」开开胃,相当足料,有原只大虾,富轻微既辣香。来到主打炭烧嘅餐厅,当然要试吓炭烧类嘅美食,推荐「炭烧东龙鲷配泰式汁」、「三文鱼扒」,上菜时已经闻到好香嘅炭烧味,两者都烤得火喉刚好,前者鱼肉雪白嫰滑而不腥;后者更令人留下好印象,以往吃既三文鱼皆较为难控制火喉,呢个又真系有惊喜!面食方面点咗「泰式大虾炒金边粉」,金边粉炒得够干身,亦够镬气,条条分明,分量亦相当足够。甜品系椰汁千层糕、芒果西米千层糕、香芒糯米饭,甜
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从前每逢来海洋公园,都系玩一整日,再食午餐或晚餐既。最近得知原来海洋公园内嘅「炉炭烧」推出左其他客人亦可直接系园区内食晚餐既安排,简单黎讲去到海洋公园既大门后,到指定柜位查询,就会有专人带到用餐既餐厅,而「炉炭烧」正好系大门旁边,很方便。

对呢个体验充满期望,目测其他客人都系以园区客人为主,有种与别不同既感觉。

餐厅既装潢以木色调子为主,有种随兴轻松嘅感觉,无论三五知己,或是一家大细,都相当合适。
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夏日炎炎,先来冰冻既饮料,所点嘅都相当值得打卡,金光闪闪嘅菠萝内,系无酒精鸡尾酒(mocktail)红莓汁、菠萝汁、梳打及雪碧,甜甜的,又真系几好饮,解渴!
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吃泰国菜当然要饮「炉炭烧大虾酸辣汤」开开胃,相当足料,有原只大虾,富轻微既辣香。
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来到主打炭烧嘅餐厅,当然要试吓炭烧类嘅美食,推荐「炭烧东龙鲷配泰式汁」、「三文鱼扒」,上菜时已经闻到好香嘅炭烧味,两者都烤得火喉刚好,前者鱼肉雪白嫰滑而不腥;后者更令人留下好印象,以往吃既三文鱼皆较为难控制火喉,呢个又真系有惊喜!
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面食方面点咗「泰式大虾炒金边粉」,金边粉炒得够干身,亦够镬气,条条分明,分量亦相当足够。
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甜品系椰汁千层糕、芒果西米千层糕、香芒糯米饭,甜品碟上摆有「Ginger Grill」既小牌子,可爱。三者中较为喜欢椰汁千层糕,有轻巧既椰香味道,作为一个美好既完结!
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堂食