○de▽ 鯛白湯らーめん

营业中

休息中

一间Bookmark已久的日本拉面店，加上刚看到艺人佘诗曼也在她自己的Instagram 推荐这里的拉面，决定今晚冒雨一试。店舖比较特别是先付后品尝，店员声称假如今天不是雨天，客人需要在进店前先付款才可入内进食，此乃仿效日本总店之规矩。有兴趣到访的朋友需留意店舖只收Visa, Master或八达通。Menu选择不多，只有3款拉面可选：鲷白汤、鲷清汤及沾面。小食只有流心蛋，炸鸡及鲷鱼姜饭。结果我们点了一碗鲷白汤，一碗鲷清汤。鲷白汤汤底creamy, 加上柚子酱，口感清新，鱼味浓郁。鲷清汤汤底则较清淡，配以酱，令层次再升华。鱼鲜汤入味，值得一试。