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2015-07-16
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尖沙咀食肆林立,选择太多有时要拣都很头痛 ,所以都是交由朋友选择好了这次一起食饭的朋友终于有些可以食辣了,所以决定食下泰菜,有辣有唔辣的菜式,可以迎合不同朋友的需求由于这次较多朋友gathering,所以选择的食店主要想座位舒适些,地方宽厂些,大家就可以食得尽兴些而且还有大大个投射屏幕,可以追下剧行街行大热辣辣,即刻点了泰式珍多冰朋友都说会肥死,而的确这杯泰式珍多冰有很香的椰汁味,底下啫喱状的绿色粉条很烟韧弹牙,份量十足,正!! 青木瓜很爽口,软壳蟹滋味十足,例牌份量够4个人食,我们一大群人便要叫2碟了,不然软壳蟹都不够分生虾食得多,生的濑尿虾还是第一次食,感觉肉质较淋身,不过腌得好入味,把濑尿虾的新甜味都吊起了而且厨师还很细心地把一半的虾壳剪开了,食用时很方便,不过我这种懒人还是选择直接用手食了 内里海鲜材料非常多,一窝已足够多人食用汤底不算太辣,但冬荫功味十足,与泰国食的相差无几是晚戏肉绝对是生腌膏蟹,韩式生腌酱油蟹就听得多,想不到泰式也有生腌膏蟹一直未有机会去试试朋友口中好食到喊的韩式生腌酱油蟹,这次看到有泰式生腌膏蟹绝对要试试蟹膏非常多,一把蟹身分开便看到橙黄色的蟹膏流
这次一起食饭的朋友终于有些可以食辣了,所以决定食下泰菜,有辣有唔辣的菜式,可以迎合不同朋友的需求
由于这次较多朋友gathering,所以选择的食店主要想座位舒适些,地方宽厂些,大家就可以食得尽兴些
而且还有大大个投射屏幕,可以追下剧
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朋友都说会肥死,而的确这杯泰式珍多冰有很香的椰汁味,底下啫喱状的绿色粉条很烟韧弹牙,份量十足,正!!
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而且厨师还很细心地把一半的虾壳剪开了,食用时很方便,不过我这种懒人还是选择直接用手食了
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汤底不算太辣,但冬荫功味十足,与泰国食的相差无几
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一直未有机会去试试朋友口中好食到喊的韩式生腌酱油蟹,这次看到有泰式生腌膏蟹绝对要试试
蟹膏非常多,一把蟹身分开便看到橙黄色的蟹膏流出,实在太强劲了
食后发现肉其实比较难食到,因为是生的都还粘在蟹壳上,实在非常浪费,虽然我已经直接用手食,但到食到蟹肉还是非常费时,最后只有宣布投降了,4只蟹脚都放弃了
而蟹膏方面实在是超鲜甜,加上热辣辣的糯米饭同食,真的有好食到喊的感觉
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外壳的南瓜肉当然亦不能浪费要挖出来食,有很香的南瓜味,不过较为硬,我个人喜欢南瓜觉得还可以接受
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椰芯还是第一次听说,上万能大神查了一下,才知道原来这款材料很珍贵,只有少量的椰子才会生出椰芯
椰芯有点硬,不过都几粉,但本身就没有太大的味道,主要靠酱汁吊味
田鸡不食所以没意见
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芒果超香甜,虽然椰汁很稠杰,但与芒果完全融合,两者味道非常match
特别是紫糯米饭更要极度推介,比起一般的糯米饭更为香浓,与椰汁更匹配,再加上香甜软淋的芒果,简直天下无敌!!
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绵绵冰入口即融,豆腐味绵绵冰有很香浓的豆腐味,但味道就较为清淡;而重口味又喜欢榴梿的朋友一定要试试榴梿绵绵冰,连我没有特别好榴梿也觉得超好味,榴梿味超香浓,离远已闻到阵阵榴梿味,食下时榴梿的香味更是在口腔不断徘徊 这边也有吴彦祖的Asahi,当然要立刻叫来啤啤佢,不然好友相聚还能做什么 还有扭蛋游戏可以玩,宣传做得还挺特别的
题外话/补充资料:
后来听订座的朋友说,原来9时后入座还有7折,不过朋友都忙不能太晚回家,下次早点打底了9时后才来也不错哦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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