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2025-02-04
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位于铜锣湾耀华街的「汐」是一间楼上日式 fusion cafe,小店装潢简约,惊喜位是靠窗设有两张日式榻榻米四人桌,坐得阔落,又可以打卡,而另一边则是吧枱设计🤗日间时份可以享受到自然光☀️,真的悠闲惬意❣️小店主打冷食丼饭及热食丼饭🍚,还供应小食🥟及沙律🥗饮品方面有咖啡☕️、汽水🥤及其他无酒精饮品🥰 蟹膏甲罗烧配蟹籽及三文鱼籽生蛋拌饭 $138卖相好精致😍拌饭面头放有一朵云朵☁️,其实是新鲜生蛋黄及蛋白制成❣️主角蟹盖🦀及蟹膏落得足料,蟹膏味甘香,配搭三文鱼籽拌饭吃够鲜甜🥰配料还铺满蟹籽、中华沙律、青瓜🥒、粟米🌽及蟹柳沙律,口感非常丰富呢👍🏻 原条蒲烧鳗鱼丼 $138原条蒲烧鳗鱼上桌🤩,鳗鱼够厚身🐟食落啖啖肉嫰滑又不干身,丼饭加入玉子烧🥚、紫菜及木鱼花,配搭蒲烧鳗鱼的灵魂酱汁一齐食,味道和口感更丰富🥰 升级套餐 (精选小食+自选饮品+精选甜品) +$58升级套餐 (指定饮品+精选甜品) +$38#鸡皮饺子今日精选小食是鸡皮饺子,鸡皮饺子以鸡皮作饺子皮🥟,外皮油炸得金黄酥脆,鸡皮油香十足🐔,馅料亦都好饱满,内馅多汁爽滑,口感软嫰。 芝士蛋糕今日精选甜品是芝士蛋糕🍰,芝士蛋糕质感挺身,口感绵密细滑,
小店主打冷食丼饭及热食丼饭🍚,还供应小食🥟及沙律🥗饮品方面有咖啡☕️、汽水🥤及其他无酒精饮品🥰
蟹膏甲罗烧配蟹籽及三文鱼籽生蛋拌饭 $138
卖相好精致😍拌饭面头放有一朵云朵☁️,其实是新鲜生蛋黄及蛋白制成❣️主角蟹盖🦀及蟹膏落得足料,蟹膏味甘香,配搭三文鱼籽拌饭吃够鲜甜🥰配料还铺满蟹籽、中华沙律、青瓜🥒、粟米🌽及蟹柳沙律,口感非常丰富呢👍🏻
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原条蒲烧鳗鱼丼 $138
原条蒲烧鳗鱼上桌🤩,鳗鱼够厚身🐟食落啖啖肉嫰滑又不干身,丼饭加入玉子烧🥚、紫菜及木鱼花,配搭蒲烧鳗鱼的灵魂酱汁一齐食,味道和口感更丰富🥰
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升级套餐 (精选小食+自选饮品+精选甜品) +$58
升级套餐 (指定饮品+精选甜品) +$38
#鸡皮饺子
今日精选小食是鸡皮饺子,鸡皮饺子以鸡皮作饺子皮🥟,外皮油炸得金黄酥脆,鸡皮油香十足🐔,馅料亦都好饱满,内馅多汁爽滑,口感软嫰。
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芝士蛋糕
今日精选甜品是芝士蛋糕🍰,芝士蛋糕质感挺身,口感绵密细滑,芝士味浓,配搭面头的香橙干片,可以平衡芝士的腻度。
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石头朱古力
香浓的朱古力配上质感幼滑的忌廉🍫,面头放有石头朱古力,非常美味❗️
柠檬茶
柠檬茶放有柠檬片🍋及青柠🍋🟩,味道清新,既消暑又解腻。
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