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惊喜法菜
2024-07-08 1083 浏览
想起浪漫便想吃法国菜🤣🤣 见到OpenRice这间发菜有八折优惠，book定枱同老公试吓环境 舒服、清静、高贵，店员的服务和讲解也是非常专业选了4 Course Dinner Menu先来餐包，热辣辣，香喷喷，打开胃口😝Appetizer 试了Beef Tataki这也算是fusion在吧！日式生牛肉用上紫菜 和青瓜乳酪点缀牛味非常浓郁，口感带点烟熏，伴上橙肉和子萝卜片一起吃，口感层次更加丰富！适合夏天 迈进环非常精致🥰🥰Lobster Bisque 浓稠嘅龙虾汤配法式云吞，是店家的signature菜式，果然一试难忘龙虾鲜味香浓浓稠适中，加上法式云吞令到汤品画龙点睛👍👍Spaghetti24 个月parmesan cheese 再即片black truffle真是视觉 味觉 嗅觉一拼享受大厨🧑‍🍳推住芝士即埸烧溶，食肆浓郁独特香味 非常香浓每口都伴著香浓嘅芝士酱，不得了😋😋Barramundi 用上澳洲鲈鱼 外皮煎得焦脆，保持肉质嫩滑，鱼肉一梳梳，嫩滑鲜味以波菜苗 和薯饼 入赞，炸葱丝作点缀，令口感更加丰富，增添香气😍😍USDA Ribeye 美国肉眼五成熟刚刚好，还是粉红色，牛味当
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想起浪漫便想吃法国菜🤣🤣 见到OpenRice这间发菜有八折优惠，book定枱同老公试吓

环境 舒服、清静、高贵，店员的服务和讲解也是非常专业
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选了4 Course Dinner Menu

先来餐包，热辣辣，香喷喷，打开胃口😝
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Appetizer 试了Beef Tataki
这也算是fusion在吧！日式生牛肉用上紫菜 和青瓜乳酪点缀
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牛味非常浓郁，口感带点烟熏，伴上橙肉和子萝卜片一起吃，口感层次更加丰富！适合夏天 迈进环非常精致🥰🥰


Lobster Bisque
浓稠嘅龙虾汤配法式云吞，是店家的signature菜式，果然一试难忘龙虾鲜味香浓浓稠适中，加上法式云吞令到汤品画龙点睛👍👍

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Spaghetti
24 个月parmesan cheese 再即片black truffle
真是视觉 味觉 嗅觉一拼享受
大厨🧑‍🍳推住芝士即埸烧溶，食肆浓郁独特香味 非常香浓
每口都伴著香浓嘅芝士酱，不得了😋😋
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Barramundi 用上澳洲鲈鱼 外皮煎得焦脆，保持肉质嫩滑，鱼肉一梳梳，嫩滑鲜味
以波菜苗 和薯饼 入赞，炸葱丝作点缀，令口感更加丰富，增添香气😍😍
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USDA Ribeye 美国肉眼
五成熟刚刚好，还是粉红色，牛味当然浓，而家火候拿捏的刚刚好，保持口感，伴上蔬菜解腻又清爽😚😚
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芝士拼盘 份量很多可以试晒唔同口味，特别浓，伴上坚果一齐食，咖啡作伴 令晚餐点缀不少🥰🥰
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甜品拣咗Tiramisu，法国餐嘅尾声
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今晚总算品尝到一餐满意嘅fine dinning 😌😌
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)