皊叄木

营业中

休息中

今天去元朗逛街，晚上试下一间新开的串烧店，个名几特别--皊叁木，店铺小小，但相当雅致，店员态度十分亲切有礼，值得一赞。最重要的是地点超方面，朗屏西铁站一下天桥，不用一分钟就到。烧牛丸和司华力肠都好味，平日食烧牛丸一般很干，但这里烧的不会干，有肉汁。而烧司华力肠真是大件夹抵食。烧牛颈脊，肉质软滑，而且厚切，入口很有质感，值得推介。猪腩片鲍鱼菇卷，感觉几特别，肉与菇配合得很好，油而不腻。烧鸡肾亦好惹味，爽口弹牙。烧鳕鱼脆片，超好味，极脆，有淡淡的鱼香，好像食薯片，又好像食鱼片。炸紫菜米纸，非常特别，紫菜和米纸一齐炸，比虾片还要脆，但又不油腻，很有趣。焦糖生命多士，名字很特别，卖相也吸引，入口香脆，多士被焦糖包裹，味道浓郁，但不会太甜。油扬京葱芝士，也是第一次食，炸腐片包著半溶的芝士，夹杂京葱，很香很惹味，而且比较特别。烧牛舌芯，肉质十分软滑，配合他们的酱汁，口感相当好。富久长温州蜜柑酒，卖相已很好看，而且可自选特色的琉璃杯，酒味清甜，有淡淡的柑味，颜色亦很美，令人食欲大增。