UNO DUO TRIO - Lana's Italian Home-cooking (已結業)

满意的晚餐，惊喜头盘，无花果配 水牛芝士再加param ham味道非常特别，无花果表面十分香脆，入口香甜，再配上芝士和parma，真令人回味。意粉是我期待已久的red prawn pasta sheet，因朋友介绍而得知这里的意粉是homemade pasta再加上我最爱的红虾，果然无令我失望，香浓的虾汁再配上pasta sheet真是绝配，每一块都充满我最喜欢虾汁，侍应推介时曾说他们homemade pasta是比较有咬口，果然如此，每一块都相当弹牙，下次再来时我也一定会再点这红虾pasta sheet。最后是大盘suckling pig，起初看到时有一点黑黑的我还以为有点烧焦了，但入口时却没有一点烧焦的苦味，只有香脆的味道，一口咬下去时外脆内软，十分有口感。这一顿晚餐真是令人十分满意，我想我很快会再回来。