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2018-04-01
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这间cafe 于早几年前西环开业,结业后近来于铜锣湾重开,地方更就脚,今天便约来好姐妹一同与cafe共聚谈心。餐厅环境宽敞,有室内和室外雅座! 趁今天天气不错,既不热亦不冷,微风送爽,故我们决定坐在室外位置,于清新的空气下畅聚。食物款式颇多,虽说是韩式cafe,但更像是中韩西fusion 菜式,而且更加入一些创意,卖相讨好,真的很适合女生聚会!友人还未吃午饭,叫来韩式炸鸡 (芝士和甜酱油) ($148)一试。份量比我们想像中的多,相当抵吃!芝士酱汁味道浓郁,吃上去亦不觉腻滞,面层更洒上一些芝士粉,更显芝味;甜酱油亦同样美味,可能是自己偏爱甜美的酱汁味道,令炸鸡吃上去更滋味。酱汁方面是不错,可惜炸鸡最重要是外皮要炸得香脆,这里却没有应有的脆口感,鸡肉亦尚算滑身不鞋口,但失去了吃炸鸡的过瘾,也或许是酱汁淋上后令其变得腍身吧! 如咬下去是卜卜脆更佳呢!然后到甜点环节,先有韩式酱缸中的紫薯焦糖炖蛋 ($58)。卖相很特别,creme brulee装在韩式的酱缸中! 点的时候其实没有留意原来是紫薯味呢! 焦糖面香脆,有别于一般蛋味香浓的炖蛋,这个有淡淡的紫薯味,反倒抢去蛋香,但喜爱紫薯味的朋友相
餐厅环境宽敞,有室内和室外雅座! 趁今天天气不错,既不热亦不冷,微风送爽,故我们决定坐在室外位置,于清新的空气下畅聚。
食物款式颇多,虽说是韩式cafe,但更像是中韩西fusion 菜式,而且更加入一些创意,卖相讨好,真的很适合女生聚会!
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饮品方面虽较为逊色,但食物质素不错,环境亦同样令人心旷神怡,轻轻松松与挚友畅所欲言,令我们渡过愉快的一个下午呢!
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