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2019-01-24
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有一段时间冇乜点食西餐，尤其是呢排冻，打边炉多；今日就同另一半撑枱脚，拣左尖沙咀呢间餐厅，基本上喺网上揾尖沙咀西餐，就好容易见到Amitie Kitchen嘅资料，所以当晚都有唔少walk in客人。餐厅位于亚士厘道，方便易揾，全店位置算多，但平日晚上生意都好好，真系十分建议订位。一般西餐厅格局，枱櫈间有少许紧密餐牌选择多，沙律、前菜、汤、小食、甜点等有齐，主食有扒类、羊架、海鲜、意大利面、意大利饭，一般西餐价格。晚市套餐会比较划算，包括前菜二选一、餐汤、主菜、饮料，定价$188-338。二人餐丰富，会包括一啲单点价格较高嘅主菜同甜品。我地单点左一份套餐，再加两份小食，就已经非常足够。点餐后店员先送上餐包，一共三款，包身软熟，仲有牛油、果酱。餐汤浓稠。前菜：吞拿鱼他他伴日式芝麻酱吞拿鱼软腍无筋，连同芝麻酱，简单美味法式香草牛油焗田螺 $98田螺即时焗起，店员都细心提醒碟边温度高。田螺大粒，另一半帮我挑出，螺肉软腍入味下面嘅薯蓉带香浓牛油、香草味，入口滑溜。炒烟肉椰菜仔 $48我地都好钟意食椰菜仔，配上火腿，几香口，略油，而且略嫌椰菜仔太腍身。烤烧8安士美国顶级无骨牛小排配香草烧马铃薯、
餐牌选择多，沙律、前菜、汤、小食、甜点等有齐，主食有扒类、羊架、海鲜、意大利面、意大利饭，一般西餐价格。晚市套餐会比较划算，包括前菜二选一、餐汤、主菜、饮料，定价$188-338。
二人餐丰富，会包括一啲单点价格较高嘅主菜同甜品。
我地单点左一份套餐，再加两份小食，就已经非常足够。点餐后店员先送上餐包，一共三款，包身软熟，仲有牛油、果酱。
餐包
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餐汤浓稠。
前菜：吞拿鱼他他伴日式芝麻酱
吞拿鱼软腍无筋，连同芝麻酱，简单美味
吞拿鱼他他伴日式芝麻酱
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田螺即时焗起，店员都细心提醒碟边温度高。田螺大粒，另一半帮我挑出，螺肉软腍入味
法式香草牛油焗田螺
$98
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下面嘅薯蓉带香浓牛油、香草味，入口滑溜。
炒烟肉椰菜仔 $48
我地都好钟意食椰菜仔，配上火腿，几香口，略油，而且略嫌椰菜仔太腍身。
烤烧8安士美国顶级无骨牛小排配香草烧马铃薯、南瓜蓉 $338/套餐
其余点嘅食物中规中矩，但主食真系冇拣错，非常有水准无骨牛小排厚身，切起上黎刚好系一口size。由于另一半唔食得太生，点选7成熟，排肉嫩红，并冇血水，佢都食得好滋味牛排外层烧到好香，口感嫩腍，仲有肉汁，完全唔干，唔需要酱汁都已经好赞！
烤烧8安士美国顶级无骨牛小排配香草烧马铃薯、南瓜蓉
$338
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配菜方面有烧薯仔、青瓜、茄子，加少少粟米，好丰富。
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