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2020-03-18
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去又一城睇戏前，选择了Mad for Garlic吃晚餐。叫了两道菜虾、菠萝、炸蒜片 MFG招牌意大利薄饼： 超级推荐！薄饼焗得刚刚好，香脆而不㶶，而且芝士味很浓，加上啖啖的蒜香味，意想不到的夹，偶然还会吃到新鲜大蒜，惊喜！唯一败笔是虾没有虾味。第二道是特级海鲜意大利珍珠面，面的形状看上去就像一粒粒的白饭，口感烟韧，颇特别。海鲜份量颇足，唯海鲜略嫌没有鲜味，虾更加是"梅"的。总括而言，虽然Mad for Garlic 定位为韩国餐厅，但其实并不太韩，很多菜式都十分西式。最初是因为餐厅装修而被吸引，但一向不好韩国菜的我得悉它是韩国餐厅后便略为却步，但看到菜式偏向西式风格便决定一试，想不到很有惊喜！
虾、菠萝、炸蒜片 MFG招牌意大利薄饼： 超级推荐！薄饼焗得刚刚好，香脆而不㶶，而且芝士味很浓，加上啖啖的蒜香味，意想不到的夹，偶然还会吃到新鲜大蒜，惊喜！唯一败笔是虾没有虾味。
虾、菠萝、炸蒜片 MFG招牌意大利薄饼
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第二道是特级海鲜意大利珍珠面，面的形状看上去就像一粒粒的白饭，口感烟韧，颇特别。海鲜份量颇足，唯海鲜略嫌没有鲜味，虾更加是"梅"的。
特级海鲜意大利珍珠面
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总括而言，虽然Mad for Garlic 定位为韩国餐厅，但其实并不太韩，很多菜式都十分西式。最初是因为餐厅装修而被吸引，但一向不好韩国菜的我得悉它是韩国餐厅后便略为却步，但看到菜式偏向西式风格便决定一试，想不到很有惊喜！
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