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2018-02-12
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为左庆祝同某人既一周年，拣左好耐拣左呢间和牛烧肉·纯黎满足呢个食肉怪既愿望。呢间都好有人气，加埋空间唔大，如果大时大节都系提早订位稳阵d。呢间舖头以烤肉为主，系日本农业协会直营既店，集中左日本最高质既牛肉。有晒指示教你点分肉，甚至乎点分「A级和牛」。好野唔怕贵，好味就洗钱都洗得开心，所以就决定叫最贵$1980佐贺牛厚切西冷稀有部分盛合，包括一块厚切西冷，三筋牛排肉、三角牛排肉同厚切牛排肉。睇睇每块肉雪花几细腻，两块稀少部分既雪花丰富，油脂比起西冷更加密集。肉质细腻，咬入口肉汁系舌头慢慢蔓延到喉咙。吃落去满嘴油香，不过正正系呢种脂肪香味，配饭黎食，饭粒同油脂混合，完全系天堂。另外我地又加多一份牛舌，劲厚切，每块介开格纹，洒左少少盐系上面。因为牛舌好厚，所以记得烧前四边都要烧埋，锁住肉汁之余亦令佢熟埋。入面好爽好有牛味，但系中间又好嫩。烧肉可以点烧汁，附上既烧汁并唔会太咸，唔会掩盖左牛肉味，但系我更佳Enjoy每啖原味牛汁既滋味。呢餐食落黎人均真系千几蚊，但系某人食得开心，我拎银包都拎得开心！
呢间舖头以烤肉为主，系日本农业协会直营既店，集中左日本最高质既牛肉。有晒指示教你点分肉，甚至乎点分「A级和牛」。
好野唔怕贵，好味就洗钱都洗得开心，所以就决定叫最贵$1980佐贺牛厚切西冷稀有部分盛合，包括一块厚切西冷，三筋牛排肉、三角牛排肉同厚切牛排肉。
睇睇每块肉雪花几细腻，两块稀少部分既雪花丰富，油脂比起西冷更加密集。
肉质细腻，咬入口肉汁系舌头慢慢蔓延到喉咙。吃落去满嘴油香，不过正正系呢种脂肪香味，配饭黎食，饭粒同油脂混合，完全系天堂。
另外我地又加多一份牛舌，劲厚切，每块介开格纹，洒左少少盐系上面。
因为牛舌好厚，所以记得烧前四边都要烧埋，锁住肉汁之余亦令佢熟埋。入面好爽好有牛味，但系中间又好嫩。
烧肉可以点烧汁，附上既烧汁并唔会太咸，唔会掩盖左牛肉味，但系我更佳Enjoy每啖原味牛汁既滋味。呢餐食落黎人均真系千几蚊，但系某人食得开心，我拎银包都拎得开心！
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