和居和居

营业中

休息中

鹅颈桥真系今非昔比，往时这里都是酒楼食肆，是一个不夜天的食街，还记得以前就算半夜收工，这里也有很多食肆去宵夜，而家真的很多已关门大吉。反而有一排日式居酒屋还能继续营业下去，今日就嚟呢间日式居酒屋试吓。餐牌是十分多选择，是传统居酒屋入到去乜都有得食。我们点了一啲串烧，卷物和甚有好平嘅釜饭。先来鸡肝酱多士和面豉煮牛筋做前菜，鸡肝酱味道浓郁，搽上多士一齐食，很美味！，面豉煮牛筋味道香浓，牛筋煮得比较软腍，唔怕重口味嘅朋友应该一试。再来一系列嘅串烧，味道都正常发挥，其中比较有亮点的是烧牛舌，因为切得细细粒，咬落去的口感爽爽地几好。最后就是蟹肉釜饭，它是全晚最有惊喜的菜式。一上来开盖的一刻，热气腾腾，而且份量十分大，有很多蟹肉蟹膏，两个人分享一定够。初头第一啖食，觉得蟹肉和饭味道较清淡，但系他隐藏了一个食法！之前我们点了鸡肉棒伴蛋汁，惯例上我哋都会将剩余嘅蛋汁留下沾其他野食。今次我哋就将它倒落去蟹肉饭捞匀一齐吃。结果它的味道层次几何级数地上升，佢现在误打误撞情况之下，做出这种味道，今晚不枉此行了。