Harbourside Grill

营业中

休息中

Harbourside Grill位置得天独厚，拥有270度维港景致，是欣赏港岛对岸夜景或如近期观赏金星合木星的上佳位置。上菜前先提供自家制面包，面包微暖软熟，可配香滑牛油。海鲜拼盘餐厅提供了好几款海鲜拼盘，最少的一款都已经包括虾、青口、小龙虾、蟹肉沙律、生蚝、带子、三文鱼、吞拿鱼及鲈鱼他他，还配上三款酱汁。海产最重新鲜，入口自然鲜甜美味。众多海鲜中，最喜欢蟹肉沙律及鲈鱼他他。蟹肉沙律中有大量已调味好的拆好蟹肉，入口粗粗的一梳梳，鲜甜得很。鲈鱼他他味道温和，是一道清爽的开胃菜。虾及小龙虾中间部分已去壳，吃起来十分方便。美国肉眼扒配胡椒汁烧烤应是餐厅的主打菜，肉眼扒算是最便宜的选择，虽然是薄薄的一块，但份量也不少。五成熟的肉眼扒肉味香浓，肉质软腍，已洒上海盐调味。鲈鱼配薯蓉及法式龙虾汤鲈鱼纵然不算大块，但十分厚身，鱼皮非常香脆。鱼肉配上法式龙虾汤，肉质嫩滑，鲜甜味道更加突出。反烤苹果挞 配酸奶油及焦糖酱反烤苹果挞为自家制甜品，用上一整条肉桂，一整个已切开四件。苹果块热辣辣的软腍香甜，挞底轻薄酥脆，配酸奶油或焦糖酱，是非常完美的一顿晚膳。