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2024-12-22
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放假约了朋友到印度餐厅吃饭，然后逛逛湾仔。这间印度餐厅在湾仔颇出名，店内装潢以绿色和金色为主，墙上挂着印度电影的海报画，播着印度MV和歌曲，店内有不少印度人一家大小聚餐。在1985年成立，现在舖位已有五年。Mango Lassi ($64)，香滑浓郁的芒果拉西，芒果味浓郁，顶层有芒果酱拉花。吃一口大辣咖喱，喝一口香甜的拉西即能解辣。Masala Tea ($48)，以独特印度香料调配而成的印度马萨拉茶，以红茶为基底加入香料，散发着浓郁的香味。个人最喜欢这杯饮品，香郁而不过辣，味道温润。羊肉餐包($138)，餐包烘得香热，羊肉碎以另碟附上。羊肉碎量多，先吃一大口香热的羊肉碎，细尝羊肉的味道，再将羊肉碎加进切开的餐包上，拌一块爽口生菜和青辣椒，香热松脆的餐包、爽口生菜和浓郁的羊肉味一次尝遍。洋葱薯仔烤饼($44)，香郁热烫的烤饼内层夹着洋葱和薯仔，能同时尝到薯仔的软稔和洋葱的香口。不论单吃或拌咖喱吃都甚佳，辣咖喱亦能增加烤饼的香郁，令烤饼添上咖喱的香辣。自制辣椒酱煮鸡肉($158)，店员提醒这道菜很辣。先吃一口鸡肉，辣味慢慢在口中散发出来，越起越辣，必须喝一口甜饮品才解辣。辣中带香，薯仔煮
放假约了朋友到印度餐厅吃饭，然后逛逛湾仔。这间印度餐厅在湾仔颇出名，店内装潢以绿色和金色为主，墙上挂着印度电影的海报画，播着印度MV和歌曲，店内有不少印度人一家大小聚餐。在1985年成立，现在舖位已有五年。
Mango Lassi
$64
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Masala Tea
$48
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羊肉餐包
$138
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羊肉餐包($138)，餐包烘得香热，羊肉碎以另碟附上。羊肉碎量多，先吃一大口香热的羊肉碎，细尝羊肉的味道，再将羊肉碎加进切开的餐包上，拌一块爽口生菜和青辣椒，香热松脆的餐包、爽口生菜和浓郁的羊肉味一次尝遍。
洋葱薯仔烤饼
$44
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自制辣椒酱煮鸡肉
$158
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自制辣椒酱煮鸡肉($158)，店员提醒这道菜很辣。先吃一口鸡肉，辣味慢慢在口中散发出来，越起越辣，必须喝一口甜饮品才解辣。辣中带香，薯仔煮得非常软稔。将辣酱汁拌饭或烤饼吃会更惹味。
芝士菠菜
$118
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芝士菠菜($118)，新鲜茅屋芝士配芥菜蓉和菠菜蓉，入口香滑。先吃一口菠菜蓉，细味其香滑，再吃一口微带烟韧的茅屋芝士。最后把菠菜蓉和芝士混到烤饼吃，芝士、菠菜蓉和烤饼的香郁相辅相成。
传统印度芝士藏红花丸子
$68
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传统印度芝士藏红花丸子($68)，传统的印度甜品，用上茅屋芝士制成的扁圆球，配藏红花牛奶。口感特别，有点像雪糕和奶酥的口感，配上香甜的藏红花牛奶，有点像炼奶雪糕，是必点的独特甜品。
题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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