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2021-07-13
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马鞍山附近一向都少潮州嘢食,近排发现有间叫 驷马拖车潮州饭店,环境优雅而且食传统潮州菜一定要去试。今次叫咗卤水鹅片、菠萝炒咕噜肉、沙茶牛肉河粉。卤水鹅片绝对系必食之选,鹅肉够嫩滑而且厚身真系好juicy,鹅片绝对吾肥有重卤水汁味,点埋特制嘅醋汁食感觉一流,成家人都食到停唔到口。菠萝炒咕噜肉好醒胃,咕噜肉皮薄香脆,菠萝酸酸甜甜,大人细路都钟意。沙茶酱炒牛河镬气十足,个沙茶酱系个精髓所在,够晒滋味分外惹味。
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