影片
更多
2021-07-04
122 浏览
上星期同老公去马山行街，见到有间新开既潮州打冷既酒家，睇到佢啲卤味好似好新鲜，新装修又几高级咁，于是决定入去试一试首先叫左个海蜇手撕鸡$58做前菜，整个前菜内既鸡肉都好鲜味，海蜇爽口弹牙，而且份量都不少，而底层既青瓜都好清甜，三样加埋一齐食好开胃潮州蚝仔粥(碗)$42虽然只叫了一碗，但份量都够两个人食，粥底有好香既柴鱼味加埋啲新鲜冇腥味既仔，成个粥好鲜味 卤水鹅片$168鹅片切得厚薄均匀，份量亦算多，啖啖鹅肉咬落好满足，啲卤水汁好香又唔会过咸，好欣赏佢底果层啲豆腐好大件好滑溜，吸哂啲肉汁既鲜味韮菜猪红$48猪红个口感好滑，够入味川椒鲜鱿$92以为川椒炒会好辣，但原来味道系偏向微辣偏甜，鲜鱿同炸左既紫苏叶一齐食，变得更香口
首先叫左个海蜇手撕鸡$58做前菜，整个前菜内既鸡肉都好鲜味，海蜇爽口弹牙，而且份量都不少，而底层既青瓜都好清甜，三样加埋一齐食好开胃
潮州蚝仔粥(碗)$42
虽然只叫了一碗，但份量都够两个人食，粥底有好香既柴鱼味加埋啲新鲜冇腥味既仔，成个粥好鲜味
卤水鹅片$168
鹅片切得厚薄均匀，份量亦算多，啖啖鹅肉咬落好满足，啲卤水汁好香又唔会过咸，好欣赏佢底果层啲豆腐好大件好滑溜，吸哂啲肉汁既鲜味
韮菜猪红$48
猪红个口感好滑，够入味
川椒鲜鱿$92
以为川椒炒会好辣，但原来味道系偏向微辣偏甜，鲜鱿同炸左既紫苏叶一齐食，变得更香口
张贴
