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2024-09-23
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鲗鱼涌开咗一间正宗驰名嘅潮州菜，而且相信陈仪兴这个品牌大家都不陌生，适合家庭聚会好地方！潮州菜最驰名当然要吃 #卤水 ，品尝了陈仪兴的 #鹅三宝 $298 、 #新鲜大墨鱼 $145，吃出淡淡恰好的潮州卤水，但重点是鹅三宝中 #鹅肝 、#鹅肉 、#鹅肠 都非常嫩口富弹性，每口都满满鹅香；大墨鱼更是Q弹带咬口，而卤水底有豆腐垫底，令每口豆腐都非常入味。除卤水外，还有更多特色美食，超推介 #芙蓉香酥鹅 $168 ，表面炸得非常酥脆，口感香脆之余更带空气感，香脆背后就是芋头鹅，层次感满满！#梅汁鳝球 $298 酱汁、外皮脆浆带出鳝球之香；#糖醋煎饼 $118 亦算是潮州菜最具特色主食/甜品。总体而言，食物质素高，价钱都非常合理，餐前餐后都奉上潮州的 #功夫茶，服务都非常到位，真的适合团聚用餐！
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潮州菜最驰名当然要吃 #卤水 ，品尝了陈仪兴的 #鹅三宝 $298 、 #新鲜大墨鱼 $145，吃出淡淡恰好的潮州卤水，但重点是鹅三宝中 #鹅肝 、#鹅肉 、#鹅肠 都非常嫩口富弹性，每口都满满鹅香；大墨鱼更是Q弹带咬口，而卤水底有豆腐垫底，令每口豆腐都非常入味。
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除卤水外，还有更多特色美食，超推介 #芙蓉香酥鹅 $168 ，表面炸得非常酥脆，口感香脆之余更带空气感，香脆背后就是芋头鹅，层次感满满！
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#梅汁鳝球 $298 酱汁、外皮脆浆带出鳝球之香；#糖醋煎饼 $118 亦算是潮州菜最具特色主食/甜品。
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总体而言，食物质素高，价钱都非常合理，餐前餐后都奉上潮州的 #功夫茶，服务都非常到位，真的适合团聚用餐！
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