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2023-09-15
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与以前一起就读兴趣班的朋友很久不见，她说要带我去一间人气Cafe「Tuned Coffee & Roastery」，首次踏足，果然十分高质，令我回味无穷。无花果合桃石榴果黑醋沙律（$105）🥗🥗这个沙拉组合非常独特，无花果、合桃和石榴果为基础，再加上黑醋的酸味，营造出一种丰富的口感和层次感。无花果带来的甜味和石榴果的酸味相辅相成，合桃的香脆口感为整个沙拉增添了一种特殊的质感。黑醋的酸度平衡了整个沙拉的味道，使其更加清新。意大利香草酱黑毛猪辣肉肠手卷意粉（$115）🍝🍝这个手卷意粉是一道精心制作的意大利风格主菜。香草酱为整个菜品增添丰富的香气和口感，黑毛猪辣肉肠则带来辛辣风味。手卷意粉煮得刚好，口感弹牙。整个菜品的味道非常均衡，辣肉肠的辛辣和香草酱的香味相互融合，令人回味无穷。松露油忌廉大啡菇猫耳朵（$115）🍲🍲以大啡菇和猫耳朵面为主要材料，配以松露油忌廉酱汁。大啡菇肉质鲜嫩，结合了松露油忌廉酱汁的浓郁味道，营造出一种丰富的口感和风味。猫耳朵面的形状独特，很好地吸附了酱汁的味道，带来了更加浓郁的口感，绝对值得一试。奥利奥饼干贝壳窝夫（$105）🌮🌮这个贝壳窝夫以奥利奥饼干为主要原料，外
无花果合桃石榴果黑醋沙律（$105）🥗🥗
这个沙拉组合非常独特，无花果、合桃和石榴果为基础，再加上黑醋的酸味，营造出一种丰富的口感和层次感。无花果带来的甜味和石榴果的酸味相辅相成，合桃的香脆口感为整个沙拉增添了一种特殊的质感。黑醋的酸度平衡了整个沙拉的味道，使其更加清新。
意大利香草酱黑毛猪辣肉肠手卷意粉（$115）🍝🍝
这个手卷意粉是一道精心制作的意大利风格主菜。香草酱为整个菜品增添丰富的香气和口感，黑毛猪辣肉肠则带来辛辣风味。手卷意粉煮得刚好，口感弹牙。整个菜品的味道非常均衡，辣肉肠的辛辣和香草酱的香味相互融合，令人回味无穷。
松露油忌廉大啡菇猫耳朵（$115）🍲🍲
以大啡菇和猫耳朵面为主要材料，配以松露油忌廉酱汁。大啡菇肉质鲜嫩，结合了松露油忌廉酱汁的浓郁味道，营造出一种丰富的口感和风味。猫耳朵面的形状独特，很好地吸附了酱汁的味道，带来了更加浓郁的口感，绝对值得一试。
奥利奥饼干贝壳窝夫（$105）🌮🌮
这个贝壳窝夫以奥利奥饼干为主要原料，外酥内软，口感非常出色。奥利奥饼干的甜味和酥脆的质地与窝夫的松软结合在一起，带来一种令人愉悦的口感和味道。然后再配以雪糕、吉士酱和忌廉，整个贝壳窝夫非常美味，卖相亦很漂亮。
Passion fruit sparkling ade（$50）🍹🍹
这个热情果气泡饮料是清爽的选择！热情果的酸甜风味和气泡水的气泡相结合，为饮料带来了一种令人振奋的口感。这个饮料非常适合在炎热的天气中解渴，而且不会太甜腻。
波纳香料奶茶（$60）🧋🧋
结合了香料和奶茶的风味，带来独特的口感。香料的香气与奶茶的浓郁味道相互融合，营造出一种温暖和舒适的感觉。这种奶茶的口感柔滑，香料的味道不会太过浓烈，适合喜欢奶茶和香料风味的人品尝。
Tuned Coffee & Roastery (太子)
地址：太子洗衣街163-163A号鸿德大厦地下B号舖
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