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2021-12-21
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最近到糖厂街看圣诞市集就顺道过来试试看这家新颖的义大利餐厅跟著帅哥waiter的带位可以看到开业者对餐厅的付出不余遗力整家餐厅的布置 既华丽又复古彷佛来到了80年代的西西里岛餐厅连餐盘都有精巧的设计听说是意大利工匠手工制作开胃菜点了Vitello tonnato della domenica薄片的烤小牛肉, 搭配金枪鱼蛋黄酱, 以及西西里刺山柑我觉得这带菜的灵魂 在于拿浓厚金枪鱼味的蛋黄酱餐厅用料实在 蛋黄酱也不会少少一叠要你自己沾确保你每一片牛肉都可以搭配到酱汁必点~再来必试的是Cheese wheel al tartufo 店家会把发火的义大利面条丢到起司浴缸里让火热的义大利面条去融化害羞的起司在厨师的灵活手指的暧昧下面条与起司踏入了礼堂婚礼上 厨师再让新鲜的松露片从天而降此道惊为天人的义大利面由此而生必吃接著进场的选手是beef tenderloin alla boscaiola 和牛里脊肉 & 棕色蘑菇此道菜在经过我特级厨师摆盘下使他的卖像又更上一层楼了和牛 不用描述了吧 又贵又好吃
跟著帅哥waiter的带位
可以看到开业者对餐厅的付出不余遗力
整家餐厅的布置 既华丽又复古
彷佛来到了80年代的西西里岛餐厅
连餐盘都有精巧的设计
听说是意大利工匠手工制作
开胃菜点了Vitello tonnato della domenica
薄片的烤小牛肉, 搭配金枪鱼蛋黄酱, 以及西西里刺山柑
Cheese wheel al tartufo
$288
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我觉得这带菜的灵魂 在于拿浓厚金枪鱼味的蛋黄酱
餐厅用料实在 蛋黄酱也不会少少一叠要你自己沾
确保你每一片牛肉都可以搭配到酱汁
必点~
再来必试的是
Cheese wheel al tartufo
Cheese wheel al tartufo
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店家会把发火的义大利面条
丢到起司浴缸里
让火热的义大利面条去融化害羞的起司
在厨师的灵活手指的暧昧下
面条与起司踏入了礼堂
Cheese wheel al tartufo
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婚礼上 厨师再让新鲜的松露片从天而降
此道惊为天人的义大利面由此而生
必吃
接著进场的选手是
beef tenderloin alla boscaiola
beef tenderloin alla boscaiola
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此道菜在经过我特级厨师摆盘下
使他的卖像又更上一层楼了
beef tenderloin alla boscaiola
$388
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和牛 不用描述了吧
又贵又好吃
题外话/补充资料：
我那天没吃到面包 所以是免费的吗?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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