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2025-02-01
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一直bookmark了这间餐厅很久了,集合了美食和美景的餐厅一直很想等待有东西庆祝时才来的,但迟迟都还未有🙈最近的压力太大了,决定要好好的慰劳自己一番!•一入到餐厅,餐厅问我们想坐bar店还是近景的但觉得铁板烧是精粹就是看厨师们叮当的煮野食声,也是一种享受,做决定坐bar台了。•点了秋冬会席的menuz,一共有9味菜!!$880 先来前菜: 海鳗昆布&𩽾𩾌鱼肝新鲜 满足了我饿的肚子😂秋冬精选刺身喜欢油甘鱼的鲜 不会太肥 也没有筋! •松叶蟹大根煮物绝对可以来三碟我也可以全清的!来了点暖胃的食物,中根十分鲜甜且淋,吸收了蟹的味道,连汤也十分鲜甜! •甘鲷立鳞烧芒果蛋黄酱甘鲷烤得香脆又不油腻!芒果蛋黄酱是挺新鲜的combination,有创意!•铁板烧帆立贝松茸清汤厨师功妙地知道是时候来了点热的东西,烧帆立煮完也保持大大粒,加了贝松茸清汤,有点补身的感觉 哈哈 令人想追加! •铁板烧大虾蜜糖山葵酱又来到海鲜!烧海鲜!用铁板烧的是令人更有风味更香口的!蜜糖山葵酱配著著香口饼干是神来之笔,喜欢虾头的香及有点膏!虾身也是爽口的!•铁板烧美国牛肉眼薄烧是晚的重点!没有加钱叫了厚身,因为薄身也够香气
一直很想等待有东西庆祝时才来的,
但迟迟都还未有🙈
最近的压力太大了,决定要好好的慰劳自己一番!
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一入到餐厅,餐厅问我们想坐bar店还是近景的
但觉得铁板烧是精粹就是看厨师们叮当的煮野食声,也是一种享受,做决定坐bar台了。
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点了秋冬会席的menuz,一共有9味菜!!$880
先来前菜: 海鳗昆布&𩽾𩾌鱼肝
新鲜 满足了我饿的肚子😂
秋冬精选刺身
喜欢油甘鱼的鲜 不会太肥 也没有筋!
秋冬精选刺身
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松叶蟹大根煮物
绝对可以来三碟我也可以全清的!
来了点暖胃的食物,中根十分鲜甜且淋,
吸收了蟹的味道,连汤也十分鲜甜!
松叶蟹大根煮物
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甘鲷立鳞烧芒果蛋黄酱
甘鲷烤得香脆又不油腻!
芒果蛋黄酱是挺新鲜的combination,有创意!
甘鲷立鳞烧芒果蛋黄酱
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铁板烧帆立贝松茸清汤
厨师功妙地知道是时候来了点热的东西,
烧帆立煮完也保持大大粒,
加了贝松茸清汤,有点补身的感觉 哈哈
令人想追加!
铁板烧帆立贝松茸清汤
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铁板烧大虾蜜糖山葵酱
又来到海鲜!烧海鲜!
用铁板烧的是令人更有风味更香口的!
蜜糖山葵酱配著著香口饼干是神来之笔,喜欢虾头的香及有点膏!虾身也是爽口的!
铁板烧大虾蜜糖山葵酱
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铁板烧美国牛肉眼薄烧
是晚的重点!没有加钱叫了厚身,
因为薄身也够香气逼人了!
牛味十分香浓,牛的部位也选的很口,
师傅更贴身的问了我们想要几成熟!
加上炸蒜,绝对是是晚的VIP!满足!
铁板烧美国牛肉眼薄烧
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风干火腿虾炒饭
其实也是饱了,但师傅的炒饭像是一场演出。
看见他用了新鲜的蛋去打蛋,每粒饭都粒粒分明被蛋黄包著,不小心爬了一碗饭却又不油腻顶肚。风干火腿不是太觉眼,完美融合了!
风干火腿虾炒饭
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面豉汤
正常发择 清清味觉
面豉汤
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最后是甜品
红豆牛奶布甸,简单的,就像低调地不抢其他人风头的结束了是晚。
红豆牛奶布甸
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纵使已是怀著满满期待的心情来,是夜无论是环境,服务还是食物,是真的满足了我的心灵和味觉呀!也有视觉上的享受!推荐
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