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2019-01-17 121 浏览
朋友住喺砲台山附近,话畀我听有间食上海菜嘅 ,于是上openrice睇下啦,开咗冇几耐就有咁多好评,于是就应承同朋友去试下啦🤩果然系新开张灯火通明,好新净👍座位仲好宽敞舒适 ,我去嘅时间比较早,所以都仲有一两张枱一吉出嚟😅我坐落冇几耐就已经坐满晒,真系坐无虚席🤑松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃😋😋😋鱼肉切开起骨,其间又不能切断鱼皮,相当考功夫🤩然后把面粉洒面炸香,最后淋上糖醋汁,酸甜香脆,口感脆嫩😍上海小笼包,当然系必食啦~皮薄,夹嘅时候要小心吾好整穿噃😬当真是皮薄馅靓👍肉嫩汁多,正😋 紫心番薯浸苋菜,好特别嘅菜色👍利用紫心番薯嘅甜味来浸苋菜,带出菜的鲜味😋高力豆沙,亦是必食嘅甜品不单止有豆沙,还有香蕉蓉,豆沙同香蕉嘅份量参半,没有抢各种的甜味,既香且甜😋😋😋今日同朋友倾倾讲讲,细说当年事,这里环境气氛清静,真的很写意😍
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朋友住喺砲台山附近,话畀我听有间食上海菜嘅 ,于是上openrice睇下啦,开咗冇几耐就有咁多好评,于是就应承同朋友去试下啦🤩
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果然系新开张灯火通明,好新净👍
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座位仲好宽敞舒适 ,我去嘅时间比较早,所以都仲有一两张枱一吉出嚟😅我坐落冇几耐就已经坐满晒,真系坐无虚席🤑
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松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃😋😋😋

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鱼肉切开起骨,其间又不能切断鱼皮,相当考功夫🤩
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然后把面粉洒面炸香,最后淋上糖醋汁,酸甜香脆,口感脆嫩😍
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上海小笼包,当然系必食啦~
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皮薄,夹嘅时候要小心吾好整穿噃😬
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当真是皮薄馅靓👍肉嫩汁多,正😋
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紫心番薯浸苋菜,好特别嘅菜色👍利用紫心番薯嘅甜味来浸苋菜,带出菜的鲜味😋
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高力豆沙,亦是必食嘅甜品
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不单止有豆沙,还有香蕉蓉,豆沙同香蕉嘅份量参半,没有抢各种的甜味,既香且甜😋😋😋
今日同朋友倾倾讲讲,细说当年事,这里环境气氛清静,真的很写意😍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 紫心番薯浸苋菜
  • 招牌松子鱼
  • 小笼包