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2015-12-19
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朋友请客去Kowloon Shangri-La既Angelini,好开心!环境清静,格调高雅,服务周到,系朋友倾计或商务应酬既好地方。相信这个星期系「牛肝菌节」,好多菜式都用牛肝菌为主题。先嚟一篮面包,面包系暖和的,有的松软,有的香脆,我们喜爱用cream cheese蘸著热烘烘的面包,一食就不能停了,欲摆不能。﹝食完呢餐后先发觉呢篮面包系今晚既亮点。﹞第二道菜系香煎牛肝菌,菇味浓郗,软绵绵的,十分开胃健康。再嚟黑白意粉,外表系一个白色既牛油纸盒,非常特别,一打开纸盒就香气四溢,热辣辣的,意粉质地适中,烟靱弹牙,不太硬也不太软,吸收了清甜的海鲜汁,啖啖鲜味,唯分量比较少。之后嚟香煎羊架,羊肉唔膻,肉质嫩滑,但香草汁不太配合,都系薄荷汁好D。甜品系雪皅,味道微酸,口感清新,帮助消化,配上两条杏仁脆片,配搭得宜。最后系香浓的朱古力和酸甜的红莓果挞,为这个意大利餐划上了句号。
环境清静,格调高雅,服务周到,系朋友倾计或商务应酬既好地方。相信这个星期系「牛肝菌节」,好多菜式都用牛肝菌为主题。
先嚟一篮面包,面包系暖和的,有的松软,有的香脆,我们喜爱用cream cheese蘸著热烘烘的面包,一食就不能停了,欲摆不能。﹝食完呢餐后先发觉呢篮面包系今晚既亮点。﹞
第二道菜系香煎牛肝菌,菇味浓郗,软绵绵的,十分开胃健康。再嚟黑白意粉,外表系一个白色既牛油纸盒,非常特别,一打开纸盒就香气四溢,热辣辣的,意粉质地适中,烟靱弹牙,不太硬也不太软,吸收了清甜的海鲜汁,啖啖鲜味,唯分量比较少。之后嚟香煎羊架,羊肉唔膻,肉质嫩滑,但香草汁不太配合,都系薄荷汁好D。
甜品系雪皅,味道微酸,口感清新,帮助消化,配上两条杏仁脆片,配搭得宜。最后系香浓的朱古力和酸甜的红莓果挞,为这个意大利餐划上了句号。
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