影片
更多
2021-09-24
919 浏览
🥚🥚🐷高档宫廷风火锅✨性价比：5.5/10🍳食物：6/10🌏环境：7/10🕺🏻服务：7.5/10💰是次消费：人均 $ 432#蛋蛋猪 🏝地点分类: #蛋蛋猪在北角🍰食物分类: #蛋蛋猪吃火锅————————北角汇附近有间火锅专门店，走高档单点路线，华丽宫廷风装修，内里的一事一物都和皇宫朝代有关，享受「圣旨到」的气派。韦小宝特浓沙嗲汤锅 配鸡汤 ($198)盛载浓汤的铁锅有两条龙作把手，高尚设计。汤底内虽然一点汤料都没有，不过沙嗲汤果然特浓，煮多久，加汤多次都不影响味道，而且愈煮愈浓味，单靠汤底不用点酱都可以。手切顶级安格斯牛肉 ($368/大)牛肉有一盘冰垫著保鲜，肥瘦均匀，有牛味，牛肉细切快熟，一下锅摇两摇就可以吃。鹿儿岛日本黑豚肉 ($168)像衣架般挂起了所有豚肉，十分吸引。油脂分层明显，脂肪部分较多，入口绵密。滚得囍宫廷手打丸拼盘 ($138)拼盘中有五款丸子，包括黑松露野菌鲜虾丸、珍珠带子墨鱼丸、菠菜猪肉丸、墨汁墨鱼丸和芝心牛肉丸，卖相吸引，手打丸口感弹牙，芝士流心，味道稍为被浓汤盖过。御膳房秘制滑双并 ($128)双并我们选了黑松露墨鱼滑及墨汁瑶柱滑，爽口弹牙，滚得囍蔬菜拼
高档宫廷风火锅
✨性价比：5.5/10
🍳食物：6/10
🌏环境：7/10
🕺🏻服务：7.5/10
💰是次消费：人均 $ 432
#蛋蛋猪
🏝地点分类: #蛋蛋猪在北角
🍰食物分类: #蛋蛋猪吃火锅
————————
北角汇附近有间火锅专门店，走高档单点路线，华丽宫廷风装修，内里的一事一物都和皇宫朝代有关，享受「圣旨到」的气派。
韦小宝特浓沙嗲汤锅 配鸡汤 ($198)
盛载浓汤的铁锅有两条龙作把手，高尚设计。
汤底内虽然一点汤料都没有，不过沙嗲汤果然特浓，煮多久，加汤多次都不影响味道，而且愈煮愈浓味，单靠汤底不用点酱都可以。
手切顶级安格斯牛肉 ($368/大)
牛肉有一盘冰垫著保鲜，肥瘦均匀，有牛味，牛肉细切快熟，一下锅摇两摇就可以吃。
鹿儿岛日本黑豚肉 ($168)
像衣架般挂起了所有豚肉，十分吸引。油脂分层明显，脂肪部分较多，入口绵密。
滚得囍宫廷手打丸拼盘 ($138)
拼盘中有五款丸子，包括黑松露野菌鲜虾丸、珍珠带子墨鱼丸、菠菜猪肉丸、墨汁墨鱼丸和芝心牛肉丸，卖相吸引，手打丸口感弹牙，芝士流心，味道稍为被浓汤盖过。
御膳房秘制滑双并 ($128)
双并我们选了黑松露墨鱼滑及墨汁瑶柱滑，爽口弹牙，
滚得囍蔬菜拼盘 ($78)
好大的一盘蔬菜，拼砌得很美，有最想吃的唐生菜、娃娃菜、油麦菜、菜心甚至沙律菜，混入沙嗲汤底浸透入味。
薯粉 ($38)
足料竹蔗茅根 ($68)
和朋友同饮一渣，份量刚刚好，在热辣辣的火锅中同时解渴。
要赞的是：
装修优雅，流露古典美。
食物选择多，汤底选择更加多得令人不知所措，选择困难症全晚发作。
滚得囍宫廷火锅小炒 Big Boils Club
🚦北角马宝道33号宝马花园1楼116-125号舖
(北角站 A2 出口, 步行约2分钟)
🕰营业时间：12:00 – 22:00
张贴
