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2020-11-22
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最近食咗间有水准嘅日式串烧，味道一流之余员工仲好有心机，用餐体验好满意☺️💛和牛蛋卷绝对系必嗌嘅～薄烧和牛包裹住半熟蛋卖相好吸引，肉质嫩有油脂香，用烧汁调味过味道更浓厚，咬落去有埋流心嘅蛋黄真系非常正！鸡先定蛋先个名好趣致，其实系免治鸡肉棒嚟－鸡肉棒有软骨喺入面，有咬口又唔会散开，沾上拌匀咗嘅蛋黄同烧汁好惹味！明太子酿鸡翼亦系好受欢迎嘅日式小食－鸡皮香脆，微辣嘅明太子馅料够饱满。芥辣猪颈肉够晒特别！猪颈肉充满油香，wasabi嘅味道随住每一啖渗出嚟，有啲攻鼻但又几过瘾，原来依个组合都唔错呢！见到烧鱿鱼筒时真系好惊喜！原条鱿鱼筒保留一边冇切断，围成一圈再将鱿鱼须放喺中间，摆盘好靓令人印象深刻！鱿鱼边烧得焦香，咬落口感依然弹牙，加左日式烧汁味道香浓，微辣带少许甜味。牛油果捞蛋黄酱都系第一次食，味道比想像中夹，配梳打饼更加香口～炸虾仔脆卜卜好香口，可以原只食几得意，食多几只会有少许油腻，用嚟送酒就最啱。铁板上嘅炒杂菜亦都唔错，加咗鲣鱼碎即刻有日本嘅味道。冷乌冬面条较粗同扁身，比平时食开嘅烟韧好多，店员话佢地试过好多款先揾到依只佢地眼中perfect嘅手打乌冬，果然系有要求呢！食完浓味嘅串烧同佐
和牛蛋卷绝对系必嗌嘅～薄烧和牛包裹住半熟蛋卖相好吸引，肉质嫩有油脂香，用烧汁调味过味道更浓厚，咬落去有埋流心嘅蛋黄真系非常正！
和牛蛋卷
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和牛蛋卷
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鸡先定蛋先
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明太子酿鸡翼亦系好受欢迎嘅日式小食－鸡皮香脆，微辣嘅明太子馅料够饱满。
明太子酿鸡翼
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芥辣猪颈肉
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烧日本鱿鱼筒
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牛油果沙律拌饼干
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炸虾仔
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炒杂菜
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冷乌冬
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冲绳菠萝酒；Lemon Yakult Soda
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