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2016-09-21 4221 浏览
回想起当日与很久无见的朋友在黄金海岸酒店相聚,原本打算在酒店食自助餐,不过朋友不想食太多,为有另选其他,点知此刻比我们发现酒店内另一位置有新开张的扒房,看看餐牌的价钱也不算太贵,有多款菜式选择,环境优美又宁静,所以决定试一试。环境舒适,很优雅,系一个聚脚点的好选择。晚上还有live band show表演,这位菲律宾藉的女歌手,歌艺甚高,很有水准, 很多歌都是我们耳熟能唱,令到我们听到如痴如醉。餐前的面包仍然很软绵绵,爱它松软,好像刚出炉的面包一般好吃,有点爱不释手。海鲜沙律中有鲜虾、青口、鱿鱼须,下层配用新鲜的沙律菜,很清新,鲜甜度极高,是非一般的沙律味道,只因食到停唔到口,无他,很想再食多份!绝顶好食!又一个要赞的就是呢个野菌浓汤,远远已菌香扑鼻,入口浓厚滑溜,味道远超过我想像中丰富,评价超高。来多碗可以吗?!服务员更提供各式不同的调味酱,全都是上等由外国入口的,任君选择,十分体贴。连牛肉的肋骨都见咪,厨师切开牛肉便呈现鲜红的肉,任由烧汁伴吃,同时又让大家见识到真正的「刀」功。主菜来了,我要求的比较保守,这块烧牛肉只要五成的熟度,牛肉锁著肉汁,软嫩多汁,牛肉味亦浓郁,油花均匀不过肥
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回想起当日与很久无见的朋友在黄金海岸酒店相聚,原本打算在酒店食自助餐,不过朋友不想食太多,为有另选其他,点知此刻比我们发现酒店内另一位置有新开张的扒房,看看餐牌的价钱也不算太贵,有多款菜式选择,环境优美又宁静,所以决定试一试。
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环境舒适,很优雅,系一个聚脚点的好选择。
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晚上还有live band show表演,这位菲律宾藉的女歌手,歌艺甚高,很有水准, 很多歌都是我们耳熟能唱,令到我们听到如痴如醉。
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餐前的面包仍然很软绵绵,爱它松软,好像刚出炉的面包一般好吃,有点爱不释手。
餐前的面包
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海鲜沙律中有鲜虾、青口、鱿鱼须,下层配用新鲜的沙律菜,很清新,鲜甜度极高,是非一般的沙律味道,只因食到停唔到口,无他,很想再食多份!绝顶好食!
海鲜沙律
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又一个要赞的就是呢个野菌浓汤,远远已菌香扑鼻,入口浓厚滑溜,味道远超过我想像中丰富,评价超高。来多碗可以吗?!
野菌汤配芝士条
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服务员更提供各式不同的调味酱,全都是上等由外国入口的,任君选择,十分体贴。
调味酱
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连牛肉的肋骨都见咪,厨师切开牛肉便呈现鲜红的肉,任由烧汁伴吃,同时又让大家见识到真正的「刀」功。
烧牛肉
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主菜来了,我要求的比较保守,这块烧牛肉只要五成的熟度,牛肉锁著肉汁,软嫩多汁,牛肉味亦浓郁,油花均匀不过肥。招牌特色切是七安士,每件不过厚,配咪个薯菜,分量十足且极富口感。除了牛肉新鲜,酱汁彻底渗透牛肉,加倍滋味,所用的烧汁也功不可没。
烧牛肉套餐(招牌特色切)
$368
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未到甜品已饱肚,还有咖啡,要休息一会,很享受今次的扒房环境和美食,很圆满。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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$400 (晚餐)
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