集眾菜館

营业中

休息中

🌈这间餐厅位于地理位置方便的太子区，餐厅面积不算太大，桌与桌之间的空间感不大，但衞生情况还好，更表现出香港小炒店的地道感觉。食物方面，最令人眼前一亮的就是热腾腾的‘’红烧乳鸽‘’，皮脆肉嫩，更保留到乳鸽的肉汁，配上一杯冰凉的啤酒，更显出小炒店的风味。另外‘’金薯蜜饯牛柳粒‘’都令人一试难忘，金薯炸得很酥脆，牛柳粒也炒得刚刚好，再配上甜甜的蜜饯酱汁，真的非常好吃，对我来说，比起牛柳粒我更喜欢吃金薯。除此之外，‘’拔丝咕噜肉‘’也是必叫的菜式之一，本身咕噜肉的猪肉质素很好，有肉汁，再将炸得香脆的咕噜肉配上甜甜酸酸的酱汁，可谓香港特色之一的美食！不逐一介绍了，总括而言，其余的菜式全部都很高水准，是一间力推的小炒店。