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2020-10-31 1994 浏览
系呀!又系去咗食「厨师👨🏻‍🍳发办」,今次朋友嘅介绍试咗呢一间午巿嘅精选发办,暂时店内只Serve bar枱,可以睇住师傅可以逐件制作嘅🍣———————————————————————————🥢午厨师发办⚜️ 茶碗蒸⚜️ 沙律⚜️ 鲍鱼汁萝卜⚜️ 白子⚜️ 白虾⚜️ 北海道鲜带子⚜️ 日本真蚝⚜️ 野生深海池鱼⚜️ 胡椒鲷⚜️ 赖尿虾⚜️ 真剑鱼⚜️ 赤身(熟成4星期)⚜️ 秋刀鱼⚜️ 筋子⚜️ 雪米糍⚜️ 海胆杯⚜️ 葱吞拿鱼手卷.💬坦白讲,绝对是睇表演,烧鱼干嘅油滴入吞拿鱼里面,再包成手卷,又怎会唔好食呢?😅其余嘅都好用心制作,每上一款寿司🍣都好期待下一件嘅来临,午餐啤人讲都几饱下🤣
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系呀!又系去咗食「厨师👨🏻‍🍳发办」,今次朋友嘅介绍试咗呢一间午巿嘅精选发办,暂时店内只Serve bar枱,可以睇住师傅可以逐件制作嘅🍣
———————————————————————————
🥢午厨师发办
⚜️ 茶碗蒸
⚜️ 沙律
⚜️ 鲍鱼汁萝卜
⚜️ 白子
⚜️ 白虾
⚜️ 北海道鲜带子
⚜️ 日本真蚝
⚜️ 野生深海池鱼
⚜️ 胡椒鲷
⚜️ 赖尿虾
⚜️ 真剑鱼
⚜️ 赤身(熟成4星期)
⚜️ 秋刀鱼
⚜️ 筋子
⚜️ 雪米糍
⚜️ 海胆杯
⚜️ 葱吞拿鱼手卷
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💬坦白讲,绝对是睇表演,烧鱼干嘅油滴入吞拿鱼里面,再包成手卷,又怎会唔好食呢?😅其余嘅都好用心制作,每上一款寿司🍣都好期待下一件嘅来临,午餐啤人讲都几饱下🤣
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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