巧得鍋 (已結業)

作为边炉怪的我，无论甚么时候都想吃火锅。今次就来了这间又有超正海鲜，又有好吃肥牛的巧得锅吃火锅！店内感觉廷舒服的，不会怕位子不够很迫。Menu：有很多不同的酱料配料可供大家自己调配自己的味道。因为好奇，所以点了两杯很美的饮品。红色的是麻辣特饮，甜甜的，上面有少少辣椒丝。味道几新奇！汤底方面，点了超补的花胶竹丝鸡都算足料的。感觉粘粘的，很舒服。花胶口感嫩滑，入口后慢慢溶化的感觉真的得棒！不过竹丝鸡就稍微过了点火候，老了一点，不过还算合格的！套餐有一个巧得蔬菜盘和海鲜拼盘。海鲜拼盘有大元贝、青口、蟹棒、墨鱼丸和虾丸。海鲜很新鲜，每一个都很有鲜味！重点是，肠脏极差的我吃了都没事！这个比较普通，就不多说了。最后是挂架安格斯牛颈脊牛肉味非常香浓，每一口都充斥著牛肉的香味。加上肉质鲜嫩，入口即溶，真的不错！唯一美中不足的是，如果份量多点就好了！