Chef's Stage Kitchen (西菁街)

营业中

休息中

今日去咗一间非常有格调嘅餐厅，试咗几道非常吸引的菜式。首先，黑松露薯条外脆内软，薯条炸得金黄酥脆，撒上黑松露油，香气四溢，令人一试成主顾。每一口都散发住浓郁嘅松露香味，绝对系开胃小食中的佼佼者。接著，黑松露牛肝菌蘑菇浓汤更系令人陶醉。汤底浓稠滑顺，牛肝菌的香气与黑松露完美结合，味道层次丰富，一饮就令人感到温暖无比，适合冷天享用。然后，鲜芒果及扒虎虾肉沙律就系一个清新嘅选择。沙律内有新鲜嘅芒果丁和嫩滑的虎虾，搭配清新的沙律酱，味道酸甜可口，令人耳目一新，非常适合作为开胃菜。意大利蓝芝士烤啤梨烩意大利饭则令人惊喜。意大利饭煮得刚好，蓝芝士浓郁，配合烤啤梨的甜味，口感层次分明，令人一试成主顾，味道独特。炭烧谷饲澳洲肉眼牛扒是主菜中的亮点，牛扒煎至完美，外焦内嫩，肉质鲜美，搭配特制酱汁，味道更加丰富。每一口都能感受到牛肉的鲜香，让人心满意足。最后，热柠檬水清新解腻，适合整顿饭后消化。Tropical Forest饮品则充满热带风情，果味浓郁，清爽可口，为这顿丰盛的餐点画上完美的句号。