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2022-12-11
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香港人有两样嘢最钟意：去旅行✈️同打边炉🍲正所谓冬天滚两滚唔会周身痕😂要滚就梗系滚间高汁既火锅店！考完车！老公为咗慰劳下我呢段时间咁辛苦🤣决定带我去食间高质火锅🤤沿路揾吓揾吓就揾到大埔嘅呢一间八妹，事不宜迟即刻出发离远系街尾就已经见到佢招牌大大只字上天总会眷顾肚饿的人，啱啱好有人起身走有两个位，咁就唔使等即刻入座，入到去发现好符合背景：全院满座呀🤣店员姐姐好殷勤，即刻递上咗火锅纸，叫我哋拣咗个锅先，因为个锅要焗。今日天气咁冻，食个胡椒猪肚鸡嚟暖下身先！老公成日话我打边炉好老土，因为我打边炉嘅时候真系好钟意饮天地一号😂所以今次都唔例外，叫支天地一号嚟贺下先啦🥳个锅好大煲😳见到姨姨捧上枱嘅时候都显得好辛苦，忍唔住打开一睇，哇！竟然系半只大大份既生鸡煲熟佢，唔系整熟咗啲鸡求其倒落去mix埋，原来个煲要焗系咁解，好期待呀🤤个煲除咗只鸡之外都其他配料都十足，有海量嘅猪肚咸菜同枝竹，仲有蒜头粒白果同埋好甜冇渣既萝卜😆汤滚起啦啦声整碗饮吓先，真系货真价实嘅胡椒猪肚汤呀🤤两个人忍唔住饮咗几碗先开始食鸡鸡肉非常之嫩滑，滚得啱啱好，猪肚食得出系新鲜货，好有弹性，唔系急冻咁一煮就焾晒，系好脆身爽口枝竹同萝卜索
正所谓冬天滚两滚唔会周身痕😂要滚就梗系滚间高汁既火锅店！
考完车！老公为咗慰劳下我呢段时间咁辛苦🤣决定带我去食间高质火锅🤤沿路揾吓揾吓就揾到大埔嘅呢一间八妹，事不宜迟即刻出发
离远系街尾就已经见到佢招牌大大只字
上天总会眷顾肚饿的人，啱啱好有人起身走有两个位，咁就唔使等即刻入座，入到去发现好符合背景：全院满座呀🤣
店员姐姐好殷勤，即刻递上咗火锅纸，叫我哋拣咗个锅先，因为个锅要焗。今日天气咁冻，食个胡椒猪肚鸡嚟暖下身先！
老公成日话我打边炉好老土，因为我打边炉嘅时候真系好钟意饮天地一号😂所以今次都唔例外，叫支天地一号嚟贺下先啦🥳
个锅好大煲😳见到姨姨捧上枱嘅时候都显得好辛苦，忍唔住打开一睇，哇！竟然系半只大大份既生鸡煲熟佢，唔系整熟咗啲鸡求其倒落去mix埋，原来个煲要焗系咁解，好期待呀🤤个煲除咗只鸡之外都其他配料都十足，有海量嘅猪肚咸菜同枝竹，仲有蒜头粒白果同埋好甜冇渣既萝卜😆
汤滚起啦啦声整碗饮吓先，真系货真价实嘅胡椒猪肚汤呀🤤两个人忍唔住饮咗几碗先开始食鸡
鸡肉非常之嫩滑，滚得啱啱好，猪肚食得出系新鲜货，好有弹性，唔系急冻咁一煮就焾晒，系好脆身爽口
枝竹同萝卜索晒个汤，简直系精华所在🤤
个煲咁出色，搞到我忍唔住未食晒个煲啲料就已经叫啲火锅料嚟一齐打边炉先
由于已经有半只鸡，今次就唔叫猪牛羊先，转攻海鲜😻今日姐姐话有蛏子王！仲唔系食你😻
非常抵食$168/4，一上枱见到咁大只真系心心眼😍即刻放两只落去先啦！
真系好大抽好鲜甜好爽好弹好新鲜🤤🤤🤤
本来想再叫多4只，但原来呢到已经系全场最后4只😫好嘢果然系手快有手慢冇
仲叫咗莴笋同埋墨鱼滑，莴笋正常发挥，墨鱼滑好胶好黏😳感觉好足料，渌完一咬仲爆汁😂好甜墨鱼味，果然冇叫错
人均都系三百几蚊，见到好多人都系一家大细亲朋好友一齐嚟，咁就可以叫多好多配料多个煲一齐share，试晒啲料😻下次再会
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