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2021-05-26
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我的生日及好姊妹10月后补的生日饭，大家选择了位于尖沙咀 I Square 30~31楼 的 <南海一号>！占地两层，先到 30楼接待处等待安排入座！这里楼底高，有部份餐桌靠近玻璃窗口位，尖沙咀近景及远眺港岛东美景！ 餐桌保持社交距离！两次，我们都是一行 4人乐享高空生日点心放题午餐！要预先订位每位 $178 平日每位 $198 星期六日供应时间：11:30am ~ 2:30pm1:00 入座，用餐时间 1.5小时！大约 2:15，侍应走来提醒我们 Last order！供应：点心类、精美菜式、面、饭落单后，一会儿便陆续送上！点心类：金蒜蟹肉菜苗饺晶莹剔透的外皮，馅料饱满，鲜美多汁！虾饺晶莹烟韧的外皮，虾肉颇多，真材实料！脆皮素春卷金黄香脆的春卷皮，内里有椰菜、甘笋丝...等，加入健康元素，食起来也不太邪恶吧！葡汁鳕鱼酥外层薄而酥脆，锁住酱汁及保留鱼肉水份，馅料丰足！ 上海小笼包皮薄而肉汁丰盈！香煎萝卜糕煎得火候恰到好处！豉油皇炒虾米肠粉炒得均匀入味，肠粉软滑可口！黑糖马拉糕以黑糖代替黄糖，既可以食到甜品又可以食得健康，令人满足！香芒果冻点一件，只得一小砖，大家都觉得
占地两层，先到 30楼接待处等待安排入座！
这里楼底高，有部份餐桌靠近玻璃窗口位，尖沙咀近景及远眺港岛东美景！ 餐桌保持社交距离！
两次，我们都是一行 4人乐享高空生日点心放题午餐！要预先订位
每位 $178 平日
每位 $198 星期六日
供应时间：11:30am ~ 2:30pm
1:00 入座，用餐时间 1.5小时！大约 2:15，侍应走来提醒我们 Last order！
供应：点心类、精美菜式、面、饭
落单后，一会儿便陆续送上！
点心类：金蒜蟹肉菜苗饺
晶莹剔透的外皮，馅料饱满，鲜美多汁！
金蒜蟹肉菜苗饺
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虾饺晶莹烟韧的外皮，虾肉颇多，真材实料！
虾饺
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脆皮素春卷金黄香脆的春卷皮，内里有椰菜、甘笋丝...等，加入健康元素，食起来也不太邪恶吧！
脆皮素春卷
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葡汁鳕鱼酥外层薄而酥脆，锁住酱汁及保留鱼肉水份，馅料丰足！
葡汁鳕鱼酥
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上海小笼包皮薄而肉汁丰盈！
上海小笼包
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香煎萝卜糕煎得火候恰到好处！
香煎萝卜糕
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炒得均匀入味，肠粉软滑可口！
豉油皇炒虾米肠粉
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以黑糖代替黄糖，既可以食到甜品又可以食得健康，令人满足！
黑糖马拉糕
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点一件，只得一小砖，大家都觉得比预期细份，浅尝其味！意犹未尽！
香芒果冻
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透心凉又香滑甜美！
冻南瓜西米露
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陈醋云耳
酸香醒胃，入口柔软带清爽！
陈醋云耳
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口味清怡，夏日炎炎，食冬瓜反而有消暑作用啊！况且，蛋花、蟹肉、粟米及冬瓜都夹得来！
蟹肉粟米冬蓉羹
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酸香醒胃，咕噜肉炸至香脆、肉质不会干身！
鲜果咕噜肉
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四季豆清爽又惹味！
干煸鲜笋肉末四季豆
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千层糕的质感不马虎！蜜糖带出香甜，姜味浓郁突出！同时中和姜的辛辣味！恰到好处！
蜜糖姜汁糕
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以新鲜石榴加上话梅粉，清新健康！
话梅石榴
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星澳炒米粉
炒蛋、虾...、米粉入口微辣又干身！
星澳炒米粉
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河粉炒得色泽均匀入味！有镬气！
干炒肉片河粉
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